Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Domaine Jaffelin
26-04-2011, 11:05 PM
Bericht: #1
Domaine Jaffelin
Domaine Jaffelin, Bonnes Mares 1978

Gisterennamiddag was het ode aan de wijn met deze uit Tom's kelder. Dakpankleur, helder, oranjebruin. Met een hemels parfum van sous-bois, varens, vijgen en truffel. Ook in de mond tertiair, zeer grote finesse. Zalige structuur, fluwelige tannines, evenwicht... Wat kan er nog meer gezegd worden ? Merci !
Een echte "parfum" wijn !

Buvez du vin et vivez joyeux !
27-04-2011, 02:38 PM
Bericht: #2
RE: Domaine Jaffelin
Evenzeer bedankt voor de Coulée de Serrant 2006!
Jong en toch al zo complex op het smaakpalet!

The quality of a wine lies in the second half of the bottle.


Ga naar locatie: