Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tips om wijn goed op te leggen in huis...
15-06-2011, 12:13 PM
Bericht: #1
Tips om wijn goed op te leggen in huis...
Hallo allemaal,

Hebben jullie veel flessen liggen?
En hoe slaan jullie dit op?
Ik neem aan dat niet iedereen de beschikking heeft over een kelder of genoeg ruimte heeft in een bewaarkast.

Daarom ben ik juist benieuwd naar de tips om zo goed mogelijk je wijn op te slaan als je geen wijnkelder / wijnbewaarkast hebt?

Ik heb zelf een kleine wijnkoeler waar ik 18 flessen in kwijt kan.
De rest is dus behelpen. Bij mijn vader heb ik een deel liggen. Hij heeft een box onder de flat waar het redelijk ligt.
En een deel heb ik in mijn kamerkast liggen. Het is daar in de winter gemiddeld ongeveer 18 graden en in de zomer ongeveer 22 graden gemiddeld.

Aangezien ik toch wel mooie wijnen heb liggen, hoop ik dat jullie tips hebben voor mij zodat ik toch de huidige situatie met de bestaande middelen kan verbeteren.
Een kelder aanleggen of huren kan niet en een grote bewaarkast aanschaffen ook niet. Geen ruimte meer voor....

Alvast bedankt,

Vincent
15-06-2011, 01:15 PM
Bericht: #2
RE: Tips om wijn goed op te leggen in huis...
Hier alvast enkele nuttige links:

http://www.vinejo.freebb.be/thread-49.html

http://www.vinejo.freebb.be/thread-722.html

http://www.vinejo.freebb.be/thread-605.html

http://www.vinejo.freebb.be/thread-649.html

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
15-06-2011, 01:49 PM
Bericht: #3
RE: Tips om wijn goed op te leggen in huis...
Bedankt voor de tios. Snel doorgelezen en zag wel wat tips.
Ook een tip over een soort koeler die je in een ruimte hangt om de temp op 12 graden te houden. Dit zou ik bijv met mijn kamerkast kunnen doen? Maar waar vindt ik zo'n apparaat en wat kost dit....moet wel leuk blijven natuurlijk
15-06-2011, 02:09 PM
Bericht: #4
RE: Tips om wijn goed op te leggen in huis...
er is een japans merk waarbij je vrij goedkoop zeer grote ruimtes kunt koelen. zal het straks eens opzoeken.
voor bevochtiging gebruik ik een bevochter voor een grote kinderkamer met mineraalwater :-)

champagne: in victory you deserve it, in defeat you need it (napoléon)
15-06-2011, 02:19 PM
Bericht: #5
RE: Tips om wijn goed op te leggen in huis...
Bedankt voor de tips. ben benieuwd naar je de koeling.
Het is echter maar een kleine ruimte die gekoeld moet worden.
Ik denk ongeveer 3 M3.
Ik zit daarom dan ook weer niet op een giga grote koeler te wachten die veel kastruimte inneemt. bovendien moet hij op 12 graden gezet kunnen worden.
15-06-2011, 02:33 PM
Bericht: #6
RE: Tips om wijn goed op te leggen in huis...
ach, 12,13 of 14... denk niet dat dat zo nauw steekt. Ik zou het niet te koud pakken, want dan gaat ge grote verschillen in en uit de gekoelde ruimte hebben en dus veel condens
15-06-2011, 10:37 PM
Bericht: #7
RE: Tips om wijn goed op te leggen in huis...
als je geen aparte ruimte hebt, is je slaapkamer misschien een goei alternatief...over het algemeen de koelste kamer in huis (tenzij je een berging zonder ramen hebt)
en ja jongens, laat de schunnigheden maar komen :-)
15-06-2011, 11:26 PM
Bericht: #8
RE: Tips om wijn goed op te leggen in huis...
(15-06-2011 10:37 PM)Jan VG schreef:  als je geen aparte ruimte hebt, is je slaapkamer misschien een goei alternatief...over het algemeen de koelste kamer in huis (tenzij je een berging zonder ramen hebt)
en ja jongens, laat de schunnigheden maar komen :-)

OK, here they come!

"Ja maar ja, bij ons is dat de kamer waarin de temperaturen het hoogst oplopen zunne!"

"Ja, t moet vochtig zijn in een kelder maar té vochtig is ook niet goed hé!"

"Hohoho, heb veel flessen van '69 liggen!"

"Ja maar wijn kan ook niet goed tegen trillingen!"

"Aha, flessen op de kamer, ik voorspel een leuker voorspel!"

Rolleyes

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
16-06-2011, 12:55 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 16-06-2011 om 12:56 AM door Vin1.)
Bericht: #9
RE: Tips om wijn goed op te leggen in huis...
(15-06-2011 10:37 PM)Jan VG schreef:  als je geen aparte ruimte hebt, is je slaapkamer misschien een goei alternatief...over het algemeen de koelste kamer in huis (tenzij je een berging zonder ramen hebt)
en ja jongens, laat de schunnigheden maar komen :-)

In de slaapkamer? Het is toch niet goed om de wijnen te laten trillen....Rolleyes

(Ik zie net dat deze er al bij staat hier bovenWink )
16-06-2011, 09:57 AM
Bericht: #10
RE: Tips om wijn goed op te leggen in huis...
als het maar één kubiiek is zou ik gewoon een klimaatkast kopen, als je wat zoekt op 2dehands, kapaza etc vind je mooie dingen. onlangs nog voor een vriend van mijn een libherr vinothek (grootste model) gevonden voor 250 euro en ik heb voor mezelf een ideal cav met danfoss motor en plaats voor meer dan 250 flessen en 14 uitschuifbare rekken voor 225 euro...

champagne: in victory you deserve it, in defeat you need it (napoléon)
16-06-2011, 07:26 PM
Bericht: #11
RE: Tips om wijn goed op te leggen in huis...
(16-06-2011 12:55 AM)Vin1 schreef:  
(15-06-2011 10:37 PM)Jan VG schreef:  als je geen aparte ruimte hebt, is je slaapkamer misschien een goei alternatief...over het algemeen de koelste kamer in huis (tenzij je een berging zonder ramen hebt)
en ja jongens, laat de schunnigheden maar komen :-)

In de slaapkamer? Het is toch niet goed om de wijnen te laten trillen....Rolleyes

(Ik zie net dat deze er al bij staat hier bovenWink )

Slaapkamer koelste kamer bij jullie ? Iets mis in de relatie ? Wink

Buvez du vin et vivez joyeux !
29-06-2011, 05:08 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 29-06-2011 om 05:19 PM door vinejo.)
Bericht: #12
RE: Tips om wijn goed op te leggen in huis...
Hallo! Met veel plezier heb ik jullie voorgaande discussie gelezen. Één van de beheerders van deze site (die ik contacteerde via vinejo' s wijnblog) maakte me erop attent en heeft me toestemming gegeven om hier te posten. Ik ben Rachel de Jong en werk voor koeling.nu. Aangezien ik zag dat er mensen op zoek zijn naar een niet al te grote wijnkoeling, dacht ik dat onze site misschien wel van pas zou kunnen komen: http://www.koeling.nu/categorie/wijnkoelingen-32.html. Hier vinden jullie wijnkoelingen voor 6 en 8 flessen. Daarnaast vind je er natuurlijk ook de wat grotere wijnkoelkasten en wijnklimaatkasten. Ik zou zeggen: neem een kijkje en....santé!


Ga naar locatie: