Poliziano

[vinejo]

Poliziano is één van de bekendere en goed aangeschreven domeinen in Toscane. Ik proefde vanaag de Rosso di Montepulciano 2003. De neus vertoont mooi zwart en gedroogd fruit (zwarte bes, rozijntjes) naast marsepein en een vleugje vanille. De mond wordt gedragen door mooie maar goed ondersteunde zuren, de tannine is perfect rijp (niet voor de hand liggend in 2003), het geheel is mooi evenwichtig en elegant.
Een knappe wijn die bijzonder vlot wegdrinkt (12,5 euro)
86-87

[vinejo]

Zaterdagavond bij Bruno (Brunello voor de wijnvrienden) werden we op een schitterende Toscaanse avond getrakteerd. Met ondermeer een extra focus op de verschillende poliziano-cuvées.
De gastheer was dan nog zo vriendelijk zelf een klein verslagje te schrijven:


Drievoudig thema van de avond was:

1. Vergelijking van 4 Poliziano’s, een Toscaans wijndomein in Montepulciano
2. Vergelijking van de Montipulciano’s met 3 Brunello’s
3. Vergelijking van de 3 Brunello’s

Thema 1 : Vergelijking van 4 Poliziano’s, een Toscaans wijndomein in Montepulciano

Hierbij werden vergeleken in volgorde:

Rosso di Montepulciano 2007 DOC : dit is de instapwijn en tevens 2de wijn van de Vino Nobile van het domein. Als instapwijn kan dit wel tellen. De wijn is goed op dronk maar kan gerust nog enkel jaartjes mee. Hij heeft duidelijk dezelfde kruidige toets als zijn groter broer maar mist de finesse. Wel een schitterende wijn voor 12 EUR waarmee je niet-wijnkenners serieus kan mee verrassen.

Vino Nobile di Montepulciano 2006 DOCG : dit is de echte Vino Nobile gemaakt van 85% Sangiovese (ook wel Prugnolo Gentile genoemd) . Hij heeft een gebalanceerde complexiteit in de neus, de typische rijkheid van de Sangiovese druif in zijn volle glorie en een geweldige finesse. 2006 was een super wijnjaar in Toscane. Deze fles kan gerust 10-15 jaar in de kelder blijven. Hier zitten we aan een zeer goed prijs/kwaliteitsverhouding voor 22 EUR.

Vino Nobile di Montepulciano 2006 “Asinone” DOCG: Dit is de grand-cru en paradepaardje van Poliziano. De druiven bevinden zich op de beste helling van het domein en worden manueel geselecteerd. Na 20 maanden op eiken vaten krijgen we een verbluffend resultaat. Dit is een smaakbom. Ongelooflijke finesse en potentieel. De 2006 is bestemd om 15 jaar in de kelder te rijpen. De wijn haalt 93 van Parker (95 van mij/vinejo). De prijs zit hier rond de 39 EUR.

Mandrone di Lohsa 2005 : deze wijn werd ons aanbevolen op het domein als nieuwkomer met serieus potentieel. Het is een totaal andere wijn die Poliziano maakt op een nieuw domein in Marrema (IGT) op basis van 80% Cabernet Sauvignon met 10% Petit Verdot en 10% Alicante. Deze wijn doet denken aan een top Bordeaux wijn. In een blindproeverij is deze Italiaanse wijn zeer goed gecamoufleerd tussen de Bordeaux. Een prachtig smaakensemble en zeer goed gemaakte wijn. De fles kost 30 EUR.

Thema 2 en 3: Vergelijking van de Montipulciano’s met 3 Brunello’s en Vergelijking van de 3 Brunello’s

De eerste 2 Brunello’s werden ter plaatse gekocht: Caprazzo 2004 en Lisini 2004. In vergelijking met de Montepulciano’s zijn deze wijnen veel zachter van smaak maar ook iets minder complex; ze zijn zeer toegankelijk en hebben toch wel een lichte typische chocoladetoets.

Verrassend opnieuw (na een vroegere proeverij) was de Piancornello brunello di montalcino 2001 gekocht bij CavaTappi. Bij deze wijn komt de Brunello volledig tot zijn recht. De wijn heeft een zachte en fluwelen smaak. Leuk dat dit voor 31 EUR te koop is in Gent en je niet in Toscane moet zijn om deze topwijn op de kop te tikken.

Meer info over deze wijnen op: http://www.carlettipoliziano.com/


Brunello!!