wijnliefhebbers

***vinejo*** · 31-05-2013, 06:13 PM

Ik kreeg de laatste tijd van een aantal mensen de vraag welke 2010 wijnen ze zich best zouden aanschaffen. Iemand vroeg bvb of La Fleur Cardinale en La Tour Carnet 2010 de aankoop waard waren. Respectievelijk 39 en 32 euro.
Dat zijn prijzen waarvoor je amper enkele jaren terug Leoville Barton en Lagrange kon kopen.
Ik raad die mensen dan ook telkens aan om in die topjaren te gaan voor minder dure maar zeer goed presterende Chateaux. Die maken echt wel topwijnen in de beste jaren. Als vb gaf ik bekende overachievers zoals ch de Francs cerisiers, ch Aighuile quere, ch Puygueraud, ch les Grands Marechaux, ch Gigault cuvee viva, Rollan de By in Medoc (16 euro), Senejac, Lanessan, Fougas Maldoror, Cambon la pelouse, d Agassac, Caronne st gemme en andere Cap de faugeres.

Om mijn eigen woorden te checken besloot ik de proef op de som te nemen. Ik plaatste 4 wijnen uit mijn lijstje, alle vier uit een ander recent topjaar- 2009- naast elkaar. Vier wijnen die me per fles tussen de 12 en de 17 euro hadden gekost.
Ik nodigde twee wino s uit om objectief (lees blind, ze wisten totaal niet welke prijsklasse ze zouden proeven) mee te proeven.

Wijn 1: dag 1: niet zo intens qua kleur, wel zeer paarse rand. Heel frisse neus, met rijp zacht, maar dus wel frís fruit. Blauwe bes, cassis, grafiet. Gracieus in de mond, subliem evenwicht, mooie zachte afdronk met wat mokka. De tweede dag meer rood fruit, spaghettisaus( echt waar, Bert ontdekte dit) en het hout iets meer geprononceerd. Vince dacht blind aan Pomerol watte

Derde dag zeer mooi, rijk en fris, heel knappe wijn. Kreeg 90 van RP en van ons ook. Chateau Les Grands Maréchaux Cotes de Blaye 2009.

Wijn 2 dag 1: Ongeveer zelfde kleur, in de neus fruitgebak, confituur, kruidig en ceder. Iets meer vulling in de mond, wat vettiger, maar toch ook mooi in balans. Rood fruit in de licht droogtrekkende afdronk. De tweede dag is de droogtrekking prominenter, in het aroma heb ik nu verf. In de mond zwaarder dan de vorige. Derde dag heel intens en mooi aroma ( vanille en kaneel), lekker maar nog steeds die lichte droogtrekking. Kreeg eveneens 90 van RP, 89 van ons. Chateau Fougas Maldoror Cotes de Bourg 2009

Wijn 3 dag 1: veel donkerder van kleur dan de vorige twee, ander aroma ook, animaler maar ook zwoel fruit ( aardnei, framboos, pruimen)- het aroma komt zwaarder over. Ook in de mond is de wijn anders, vleziger, meer structuur, langer ( je kan er in bijten). Geen enkel spoor van droogtrekking, zeer lange afdronk. Voor Bert en Vince de beste van de drie. 90 van Rp, 91 van ons. Chateau Puygueraud Cotes de Francs 2009

Wijn 4 dag 1: Kleur ligt tussen de vorige en de eerste twee wijnen. De neus is heel wat minder intens dan vorige drie, heel koel ook, met vooral zoethout en een licht bittere indruk. In de mond eerst sappig maar algauw komen zuren opzetten die de wijn wat moeilijker drinkbaar maken, net als een zekere bitterheid. De afdronk is ok maar minder lang dan de vorige. Duidelijk de wijn die de meeste tijd nodig heeft, door Bert herkend als de linkeroever van de reeks. Ik geloof hierin, dronk hem in zijn jeugd en toen was hij heerlijk - maar momenteel is het de minst lekkere van de vier ( nochtans de duurste). En kijk, RP geeft m 88 en we kunnen m alleen maar gelijk geven... Chateau d Agassac Haut Médoc 2009

Besluit: In topjaren zijn zulke overachievers écht de moeite waard. Koop eens één duurdere fles voor speciale gelegenheden, maar doe jezelf plezier met zulke wijnen aan schitterende prijzen... En wees gerust, ze kunnen ook héél lang ouderen.
We vroegen ons gisteren echt af op basis waarvan men nog durft te zeggen dat je in Bordeaux geen waar krijgt voor je geld....

Terretoir · 31-05-2013, 07:12 PM

(31-05-2013 06:13 PM)vinejo schreef: We vroegen ons gisteren echt af op basis waarvan men nog durft te zeggen dat je in Bordeaux geen waar krijgt voor je geld....

Als je weet welke je moet kopen (zonder je blauw te betalen) is bdx zeker de moeite :-) Als je natuurlijk enkel de grote namen wilt kan ik er wel inkomen...

doc · 31-05-2013, 08:46 PM

Leuk experimentje !De Francs Cerisiers 09 kon er ook tussen eigenlijk...
Puygueraud 2010 is ook een dikke aanrader !

Mt · 31-05-2013, 09:20 PM

Yep, conclusie kan ik ook zeker bijtreden. Mooi experiment. Leuk was geweest als je Fleur C of La Tour C er ook tussen had gezet. Verschil zal, denk ik, wel duidelijk zijn. Prijs natuurlijk ook en zo zijn we weer bij de conclusie.

Hmmm, laatste 2 flesjes Ch de Francs Les Cérisiers '09 vielen mij zwaar tegen. Alcoholisch, confituré, deed me te veel aan het zuiden denken. Heb het laatste proefflesje dan ook niet uitgedronken. Ben benieuwd wat het resultaat binnen een paar jaar zal zijn. Als Bordeaux op die manier begint te evolueren, dan heb ik straks een probleem.

Terretoir · 31-05-2013, 09:43 PM

(31-05-2013 09:20 PM)Mt schreef: Hmmm, laatste 2 flesjes Ch de Francs Les Cérisiers '09 vielen mij zwaar tegen. Alcoholisch, confituré, deed me te veel aan het zuiden denken. Heb het laatste proefflesje dan ook niet uitgedronken.

Idem hier, heb er nog 3 opzij liggen die ik probeer te vergeten. Viel bij mij totaal niet in de smaak. Te zwaar, teveel alcohol, niet samenhangend...
Nochtans zoveel goede commentaren?
Puygueraud 2010 daarentegen, gaat een bom worden!

***vinejo*** · 31-05-2013, 09:46 PM

(31-05-2013 09:20 PM)Mt schreef: Yep, conclusie kan ik ook zeker bijtreden. Mooi experiment. Leuk was geweest als je Fleur C of La Tour C er ook tussen had gezet. Verschil zal, denk ik, wel duidelijk zijn. Prijs natuurlijk ook en zo zijn we weer bij de conclusie.

Hmmm, laatste 2 flesjes Ch de Francs Les Cérisiers '09 vielen mij zwaar tegen. Alcoholisch, confituré, deed me te veel aan het zuiden denken. Heb het laatste proefflesje dan ook niet uitgedronken. Ben benieuwd wat het resultaat binnen een paar jaar zal zijn. Als Bordeaux op die manier begint te evolueren, dan heb ik straks een probleem.

Juist, maar had die niet liggen, heb trouwens quasi geen enkele 2009 of 2010 liggen van dat kaliber.

Die Cerisiers dronk ik 1 x piepjong, was dan nog in de wijnles, men vond m wel heel goed - nu twijfel ik ook, heb zelfs gezocht naar die fles om er gisteren bij te plaatsen maar vond ze niet Rolleyes

don quichotte · 31-05-2013, 11:00 PM

(31-05-2013 09:20 PM)Mt schreef: ............................Als Bordeaux op die manier begint te evolueren, dan heb ik straks een probleem.

En je zou eens gelijk kunnen krijgen.
Een spijtige zaak.
Ik vind dat in de begin jaren 70 de diversiteit in de Bordeaux wijnen veel groter was dan nu. Dit zowel in smaak als kwaliteit.
Ze beginnen allemaal meer en meer naar elkaar toe te groeien.
Hoe zou dat nu komen? Cool

doc · 31-05-2013, 11:49 PM

(31-05-2013 09:43 PM)Tom T schreef:
(31-05-2013 09:20 PM)Mt schreef: Hmmm, laatste 2 flesjes Ch de Francs Les Cérisiers '09 vielen mij zwaar tegen. Alcoholisch, confituré, deed me te veel aan het zuiden denken. Heb het laatste proefflesje dan ook niet uitgedronken.

Idem hier, heb er nog 3 opzij liggen die ik probeer te vergeten. Viel bij mij totaal niet in de smaak. Te zwaar, teveel alcohol, niet samenhangend...
Nochtans zoveel goede commentaren?
Puygueraud 2010 daarentegen, gaat een bom worden!

Volledig akkoord, hier ook niet gecharmeerd door de 2009, overdone ! De 2008 daarentegen vind ik heel lekker. Ik wil ze direct inruilen ...

doc · 31-05-2013, 11:50 PM

(31-05-2013 09:43 PM)Tom T schreef:
(31-05-2013 09:20 PM)Mt schreef: Hmmm, laatste 2 flesjes Ch de Francs Les Cérisiers '09 vielen mij zwaar tegen. Alcoholisch, confituré, deed me te veel aan het zuiden denken. Heb het laatste proefflesje dan ook niet uitgedronken.

Idem hier, heb er nog 3 opzij liggen die ik probeer te vergeten. Viel bij mij totaal niet in de smaak. Te zwaar, teveel alcohol, niet samenhangend...
Nochtans zoveel goede commentaren?
Puygueraud 2010 daarentegen, gaat een bom worden!

Absoluut mooie wijn, perfect evenwicht, ik apprecieer hem meer dan de 2009. Gasten, gewoon 2010 kopen !

Bram80 · 01-06-2013, 11:07 AM

Leuke tasting en verslag! Hier ook minder enthousiasme over Francs Les Cérisiers 09, nogal jammy. Om terug te keren op het originele thema: de Citran en de Paloumey 09 (wel linkeroevers) die ik onlangs dronk passen perfect in dit rijtje: mooie evenwichtige wijnen in dezelfde prijsvork die nog jaren meekunnen.

Bert · 01-06-2013, 06:45 PM

Dus, Cru Bourgeois'kes kopen van 09 en 10!!

Bert · 02-06-2013, 08:50 AM

Wat er ook tss kon en tss kwam, was de La Garricq 2009 die Vince bij zich had.
Lekker fruitige, ronde Moulis met vleugje zacht hout, medium-bodied - 89/100

***vinejo*** · 02-06-2013, 12:35 PM

(02-06-2013 08:50 AM)Bert schreef: Wat er ook tss kon en tss kwam, was de La Garricq 2009 die Vince bij zich had.
Lekker fruitige, ronde Moulis met vleugje zacht hout, medium-bodied - 89/100

Da s juist! Paste eigenlijk pérfect in het rijtje, we wisten niet of we hem links of rechts moesten plaatsen ( leek zelfs eerder rechteroever voor mij )

Terretoir · 02-06-2013, 01:19 PM

(01-06-2013 11:07 AM)Bram80 schreef: Leuke tasting en verslag! Hier ook minder enthousiasme over Francs Les Cérisiers 09, nogal jammy. Om terug te keren op het originele thema: de Citran en de Paloumey 09 (wel linkeroevers) die ik onlangs dronk passen perfect in dit rijtje: mooie evenwichtige wijnen in dezelfde prijsvork die nog jaren meekunnen.

Citran 2009, ook zeker de moeite!