Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Fontodi Chianti Classico
20-08-2014, 06:27 PM
Bericht: #21
RE: Fontodi Chianti Classico
(17-08-2014 11:38 PM)Kris G schreef:  
(12-08-2014 01:06 PM)wvd schreef:  De "gewone" Chianti is idd al een bijzondere wijn. Maar ja, als je daarna dan de grandiose Vigna del Sorbo en Flaccianello proeft, geloof me, da's toch nog wat anders!

alle drie liggen Smile maar geduld is een mooie deugd, die Vigna del Sorbo heeft ook echt heel veel tijd nodig

Geduld: belangrijkste eigenschap van de wijnliefhebber
22-08-2014, 06:58 PM
Bericht: #22
RE: Fontodi Chianti Classico
(20-08-2014 06:27 PM)wvd schreef:  .............................
Geduld: belangrijkste eigenschap van de wijnliefhebber

Hoe komt het dan dat je nu de Fournier's Marsannay "P'tite Grumotte" 2011 al aangesneden hebt?
Een wijn die nu zeker al te genieten valt maar zeker gebaat is met nog een aantal jaren kelderrust.

Of heb je daar 6 of meer flessen van liggen, dan mag het wel ? huhuh

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
27-08-2014, 06:09 PM
Bericht: #23
RE: Fontodi Chianti Classico
(22-08-2014 06:58 PM)don quichotte schreef:  
(20-08-2014 06:27 PM)wvd schreef:  .............................
Geduld: belangrijkste eigenschap van de wijnliefhebber

Hoe komt het dan dat je nu de Fournier's Marsannay "P'tite Grumotte" 2011 al aangesneden hebt?
Een wijn die nu zeker al te genieten valt maar zeker gebaat is met nog een aantal jaren kelderrust.

Of heb je daar 6 of meer flessen van liggen, dan mag het wel ? huhuh

Af en toe moeten we toch een kwaliteitscontrole doen, nee?
22-03-2015, 10:00 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 22-03-2015 om 10:02 PM door Innesto.)
Bericht: #24
RE: Fontodi Chianti Classico 2010
(03-08-2014 12:15 AM)don quichotte schreef:  In de neus , leder, overrijpe eierpruimen, iets kruidig en zelfs iets tertiair (?) In de mond zachte aanzet maar mist iets verder aan kracht, diepgang en karakter als hij verder over de tong glijdt. In de afdronk een zekere reserve aan tannines en zuren.
Een wijn die zeker gebaat is met nog een aantal jaartjes kelderrust maar geen leven beschoren is om nog decennia in mijn kelder te bewaren.

De kenners geven deze wijn meer dan 90. Van mij krijgt hij die niet

Don,

Waar kocht je deze fles aan? Bij Superiore...?

Ik had zaterdag deze Chianti Classico 2009 in het glas en kan mij net als jou niet aansluiten bij allen die de loftrompet over deze wijn afsteken. Alleen kan ik slecht geloven dat al zij die dit wel doen, los van enige subjectiviteit of overdrijving, onzin uitkramen. Vandaar mijn vraag...

Chianti Classico 2009

Vlak na het ontkurken lichtjes animaal en tertiaire toetsen in de neus. Niet bijzonder expressief, na wat lucht kwam het rode fruit er door al bleef toch iets kruidigs de neus domineren. In de mond (zeer koel geschonken) aanvankelijk meer dan aangenaam. Zachte aanzet, rood fruit, krieken, specerijen, rijpe tannines, fris maar helemaal niet hoog in de zuren... Teken aan de wand? Mist naar mijn gevoel, zoals Don ook aangaf diepgang en karakter...

Naarmate de fles langer openstond, de wijn meer lucht ademende en opwarmde veranderde hij helemaal. Tegen de avond had het rode fruit helemaal plaats geruimd voor een onsmakelijke medicinale kruidigheid, plat en flets. Het restje dat ik bewaarde voor vandaag is zelfs een straf voor de gootsteen. Totaal geoxideerd, wrang, vies... dit smaakt zelfs niet meer naar iets wat ooit wijn is geweest.

Gekocht bij Superiore: 15,95 euroSad
22-03-2015, 10:32 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 22-03-2015 om 10:32 PM door 33S.)
Bericht: #25
RE: Fontodi Chianti Classico
Hier ook bij Superiore en nog geen probleem gehad, zowel bij 2009 als 2010. Laat de rest van mijn flessen wel nog wat liggen.

Mijn vader heeft ook nog geen problemen gehad, en op CT scoort deze wijn ook zeer behoorlijk. Alleszins toch hoog genoeg om van een goede P/K te spreken. Voor de 2009 89,2 uit 118 beoordelingen, voor de 2010 89,9 uit 98 beoordelingen. Dat is te vergelijken met bv. Lilian Ladouys.

Zal waarschijnlijk een mindere fles zijn?

I was just, I was just, I was just sitting here thinking
About your kiss and your warm embrace
When the reflection in the glass that I held to my lips baby
Revealed the tears that were on my face
22-03-2015, 10:35 PM
Bericht: #26
RE: Fontodi Chianti Classico
(22-03-2015 10:32 PM)33S schreef:  Hier ook bij Superiore en nog geen probleem gehad, zowel bij 2009 als 2010. Laat de rest van mijn flessen wel nog wat liggen.

Mijn vader heeft ook nog geen problemen gehad, en op CT scoort deze wijn ook zeer behoorlijk. Alleszins toch hoog genoeg om van een goede P/K te spreken. Voor de 2009 89,2 uit 118 beoordelingen, voor de 2010 89,9 uit 98 beoordelingen. Dat is te vergelijken met bv. Lilian Ladouys.

Zal waarschijnlijk een mindere fles zijn?

Kan haast niet anders... zoals ik al aangaf: de goede kritieken zijn te massaal en overweldigend om te negeren of te minimaliseren.
18-08-2015, 07:48 AM
Bericht: #27
RE: Fontodi Chianti Classico
Hier dit weekend ook de "gewone" Chianti Classico 2009 gedronken: man, wat een wijn ! Gelaagd, spanning tussen fruit en zuren, mooi geïntegreerd hout, evenwicht, diepgang, lengte: topspul ! Spijt dat ik nog maar 1 fles liggen heb.
22-08-2015, 02:30 PM
Bericht: #28
RE: Fontodi Chianti Classico
(18-08-2015 07:48 AM)Dave schreef:  Hier dit weekend ook de "gewone" Chianti Classico 2009 gedronken: man, wat een wijn ! Gelaagd, spanning tussen fruit en zuren, mooi geïntegreerd hout, evenwicht, diepgang, lengte: topspul ! Spijt dat ik nog maar 1 fles liggen heb.

Chianti Classico DOCG 2009

Naar aanleiding van bovenstaande post afgelopen week ook een flesje Chianti Classico 2009 opengetrokken. Ik kan de bevindingen van Dave alleen maar beamen, evenals dat mijn vorige fles waarvan hier eerder sprake niet helemaal "in de haak zat" en dat de tijd deze wijn goed gedaan heeft. Dit is voor mij veruit, zo niet de beste Chianti Classico.
21-09-2015, 10:14 AM
Bericht: #29
RE: Fontodi Chianti Classico
Ook 2009 gedronken dit weekend. Op dag 1 vond ik het hout nog wat storend, maar op dag 2 was alles mooi versmolten. Goede wijn, die nog wel een tijd meegaat.

Ben de laatste tijd wel meer te vinden voor wat lichtvoetigere, elegantere Chianti à la Isole e Olena of Volpaia.

I was just, I was just, I was just sitting here thinking
About your kiss and your warm embrace
When the reflection in the glass that I held to my lips baby
Revealed the tears that were on my face
21-09-2015, 10:51 AM
Bericht: #30
RE: Fontodi Chianti Classico
(21-09-2015 10:14 AM)33S schreef:  Ook 2009 gedronken dit weekend. Op dag 1 vond ik het hout nog wat storend, maar op dag 2 was alles mooi versmolten. Goede wijn, die nog wel een tijd meegaat.

Ben de laatste tijd wel meer te vinden voor wat lichtvoetigere, elegantere Chianti à la Isole e Olena of Volpaia.

Ik reken Fontodi eigenlijk ook tot de categorie van de "elegantere" Chianti's. Maar ik heb Isole e Olena of Volpaia wel nog niet gedronken...
21-09-2015, 11:08 AM
Bericht: #31
RE: Fontodi Chianti Classico
(21-09-2015 10:51 AM)Dave schreef:  
(21-09-2015 10:14 AM)33S schreef:  Ook 2009 gedronken dit weekend. Op dag 1 vond ik het hout nog wat storend, maar op dag 2 was alles mooi versmolten. Goede wijn, die nog wel een tijd meegaat.

Ben de laatste tijd wel meer te vinden voor wat lichtvoetigere, elegantere Chianti à la Isole e Olena of Volpaia.

Ik reken Fontodi eigenlijk ook tot de categorie van de "elegantere" Chianti's. Maar ik heb Isole e Olena of Volpaia wel nog niet gedronken...

Wat ik bedoel is dat Fontodi iets meer een 'structuurwijn' is dan bv. Isole e Olena.

Die laatste is wel een aanrader hoor, ondanks de prijs.

I was just, I was just, I was just sitting here thinking
About your kiss and your warm embrace
When the reflection in the glass that I held to my lips baby
Revealed the tears that were on my face
21-09-2015, 12:56 PM
Bericht: #32
RE: Fontodi Chianti Classico
(21-09-2015 11:08 AM)33S schreef:  
(21-09-2015 10:51 AM)Dave schreef:  
(21-09-2015 10:14 AM)33S schreef:  Ook 2009 gedronken dit weekend. Op dag 1 vond ik het hout nog wat storend, maar op dag 2 was alles mooi versmolten. Goede wijn, die nog wel een tijd meegaat.

Ben de laatste tijd wel meer te vinden voor wat lichtvoetigere, elegantere Chianti à la Isole e Olena of Volpaia.

Ik reken Fontodi eigenlijk ook tot de categorie van de "elegantere" Chianti's. Maar ik heb Isole e Olena of Volpaia wel nog niet gedronken...

Wat ik bedoel is dat Fontodi iets meer een 'structuurwijn' is dan bv. Isole e Olena.

Die laatste is wel een aanrader hoor, ondanks de prijs.

17,90 € bij Xtrawine, zie ik. Da's nog te doen. Zal er aan denken bij een volgende bestelling cheers
27-10-2015, 11:42 AM
Bericht: #33
RE: Fontodi Chianti Classico
Net Fontodi 2011 gescoord aan 14,46 € in promo bij Xtrawine (ondertussen uitverkocht). Komt, inclusief transport en minus een kortingsbon op
15,5 €/fles (tov 22,65 € bij Leuvin).

De voorraad is weer aangevuld Slurp
27-10-2015, 12:02 PM
Bericht: #34
RE: Fontodi Chianti Classico
(27-10-2015 11:42 AM)Dave schreef:  Net Fontodi 2011 gescoord aan 14,46 € in promo bij Xtrawine (ondertussen uitverkocht). Komt, inclusief transport en minus een kortingsbon op
15,5 €/fles (tov 22,65 € bij Leuvin).

De voorraad is weer aangevuld Slurp

Heb deze voor de schoonouders ook aangeschaft bij Xtrawine (heb zelf nog '10). Ga misschien met de feestdagen eens pushen om er eentje te proeven :-)
27-10-2015, 04:55 PM
Bericht: #35
RE: Fontodi Chianti Classico
(27-10-2015 11:42 AM)Dave schreef:  Net Fontodi 2011 gescoord aan 14,46 € in promo bij Xtrawine (ondertussen uitverkocht).

En dat zeg je pas als hij uitverkocht is ? Foei ! Wink
27-10-2015, 05:34 PM
Bericht: #36
RE: Fontodi Chianti Classico
(27-10-2015 04:55 PM)Corto schreef:  
(27-10-2015 11:42 AM)Dave schreef:  Net Fontodi 2011 gescoord aan 14,46 € in promo bij Xtrawine (ondertussen uitverkocht).

En dat zeg je pas als hij uitverkocht is ? Foei ! Wink

Ik heb zelf de laatste 9 flessen gehad. Ik wilde er 12 bestellen maar ineens kwam de melding dat er "insufficient stock" was. Ik heb dan maar snel mijn bestelling bevestigd en toen ik daarna terug naar de site ging was hij uitverkocht.
27-10-2015, 10:13 PM
Bericht: #37
RE: Fontodi Chianti Classico
(27-10-2015 05:34 PM)Dave schreef:  
(27-10-2015 04:55 PM)Corto schreef:  
(27-10-2015 11:42 AM)Dave schreef:  Net Fontodi 2011 gescoord aan 14,46 € in promo bij Xtrawine (ondertussen uitverkocht).

En dat zeg je pas als hij uitverkocht is ? Foei ! Wink

Ik heb zelf de laatste 9 flessen gehad. Ik wilde er 12 bestellen maar ineens kwam de melding dat er "insufficient stock" was. Ik heb dan maar snel mijn bestelling bevestigd en toen ik daarna terug naar de site ging was hij uitverkocht.
Il Poggione BdM 2009 aan 24,38 EUR is ook niet slecht, denk k.
27-10-2015, 10:18 PM
Bericht: #38
RE: Fontodi Chianti Classico
Ik kan ook nog aanbevelen: Polvanera Primitivo en de Verdicchio San Paolo van Pievalta Smile

I was just, I was just, I was just sitting here thinking
About your kiss and your warm embrace
When the reflection in the glass that I held to my lips baby
Revealed the tears that were on my face
28-10-2015, 12:00 AM
Bericht: #39
RE: Fontodi Chianti Classico
(27-10-2015 04:55 PM)Corto schreef:  
(27-10-2015 11:42 AM)Dave schreef:  Net Fontodi 2011 gescoord aan 14,46 € in promo bij Xtrawine (ondertussen uitverkocht).

En dat zeg je pas als hij uitverkocht is ? Foei ! Wink

@ Corto,

Een verwittigd man is er twee waard.
Waarom denk je dat ik op dit forum al meerdere reacties en onderwerpen heb gezet in verband met het prijsbeleid van een aantal wijnhandelaars in België en de impact van allerlei belastingen; taxaties enz.

Heb een lopende bestelling lopen bij een Italiaanse website.
Een wijn die in België rond de 35 euro kost kocht ik aan 22 euro -10% korting.( + transportkost +/- 2 Euro)
Moet er nog zand zijn.
En onze politiekers maar klagen dat ze minder BTW inkomsten hebben.huhuh

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
28-10-2015, 09:12 AM
Bericht: #40
RE: Fontodi Chianti Classico
Don,

ik koop mijn Italiaanse wijnen nog enkel online bij de 3 sites die op dit forum al vaak zijn besproken. Het prijsverschil is inderdaad veel te groot om deze hier nog lokaal te kopen.
Dit laat me toe om Italiaanse wijnen te kopen tegen een enorm goede prijs/kwaliteit verhouding.
(Vooral de promo's bij Xtrawine zijn de laatste tijd zeer indrukwekkend.)


Ga naar locatie: