Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Domaine Joblot
22-04-2019, 07:55 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 22-04-2019 om 08:02 PM door FRANCISPICCART.)
Bericht: #21
RE: Domaine Joblot
Servoisine 2016 - Givry 1er Cru - Domaine Joblot
Juliette Joblot maakt wijnen die me raken. Deze Servoisine is er een mooi voorbeeld van. Nu al zeer aantrekkelijk met heel veel rood fruit. Violet, aardbei en wat cassis. Maar ook iets kruidigs, wat peper en wat kruidnagel. Dan een beetje sous-bois en lichte stalgeuren. Maar het fruit blijft domineren in de smaak met een fijne houtondersteuning. Echt mooie wijn. En nu met dit mooie weer, bijna recht uit de wijnfrigo, mmm!


Bijlagen Afbeeldingen
   
04-01-2020, 09:16 PM
Bericht: #22
RE: Domaine Joblot
"Clos du Cellier aux Moines" - Givry 1er Cru 2016 - Domaine Joblot
Even geleden, maar zo'n Joblotke is toch wel altijd de moeite. Het verschil tussen de Servoisine en de Cellier aux Moines is altijd zeer subtiel en miniem. Misschien de Cellier een ietsiepietsie krachtiger en de Servoisine wat flamboyanter en wat frivoler. Maar dit is wel zeer mooie pinot die ik elke dag in mijn glas wil hebben.


Bijlagen Afbeeldingen
   


Ga naar locatie: