Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 1 stemmen - gemiddelde waardering is 2
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Tempier
01-07-2010, 11:35 PM
Bericht: #1
Tempier
Vandaag toch eens de tijd gevonden om een Tempiejke te openen.
Gezien de klimatologische omstandigeheden natuurlijk een Rosé. En, wat voor één!
Rosé 2009: bij dit soort Rosé moet toch even tijd genomen worden!
Eerste indruk is direct van... den 2008 was al zo goed en deze heeft precies nog meer in zijn body! Zeer vineus, ziltig en wieren van die groenen. Dat "iode" maakt dat ik er zo verliefd ben op geworden.
Provencaals aroma komt direct binnenstuiven. Rosé met kloten aan zijn fles! Precies of ge in Castellet ergens op een hellingske zit:-)
Voor mij de beste Rosé van de wereld. En laat dit eens ouderen , man man man....
Of is er betere Rosé? :-)

Wine is sunlight , held together by water !
02-07-2010, 11:21 AM
Bericht: #2
RE: Tempier
Wie verdeelt die in ons Vlaanderen land ?
02-07-2010, 12:24 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 02-07-2010 om 12:31 PM door carl.)
Bericht: #3
RE: Tempier
(02-07-2010 11:21 AM)Roeland V schreef:  Wie verdeelt die in ons Vlaanderen land ?


Heeft het mischien met het warme weer te maken mar dat wil ik ook wel weten Smile

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
02-07-2010, 12:50 PM
Bericht: #4
RE: Tempier
Idd, zéér kwijlverwekkende tasting note, Venne... Slurp
Zou ook wel op da hellingske willen zitten
Moet wel zeggen, die, Bellet die ik onlangs dronk was eigenlijk zowat de beste rosé die ik ooit dronk- vele Bandols (oa de Ott de Selles onlangs) krijgen er rosé kaakjes bij Wink
02-07-2010, 01:56 PM
Bericht: #5
RE: Tempier
Ik denk dat deze in België zo goed als onvindbaar is?
Den 2008 had den Danny zelf meegebracht :-) en de 2009 heb ik via via vastgekregen.
Als die vetrekt op het domein zijn de flessen meestal al verkocht. Op reservatie dus en dan hopen dat ge wat vastkrijgt.
En heb ook zo een vermoeden dat er veel naar de Kermit gaat :-)
Juist nog een restje van gisteren, nog beter eh... MVD derin !

Wine is sunlight , held together by water !
09-09-2010, 10:36 PM
Bericht: #6
RE: Tempier
Na zoveel lofzang eindelijk ook eens de rosé 2009 van Tempier opengedaan. Deze wijn is nu al een mythe en wordt meer geprezen dan de BH van Brigitte Bardot. Zelfs in 'la maison des vins' in Bandol vonden ze hem de beste rosé ooit gemaakt. Als ze zo beginnen blijft die niet lang in mijne koffer liggen. En eerlijk gezegd, nen rosé in de overtreffende trap. Veel te jong gedronken natuurlijk maar als je 'm warm in een zwart degustatieglas zou krijgen haalt ie de kracht van een rode wijn en koud de finesse van een witte. Het beste van die twee werelden.
Zeker op de heuvels van Castellet na aanraden van Venne.
Sorry mate, volgende keer trekken we hem daar samen open
09-09-2010, 11:16 PM
Bericht: #7
RE: Tempier
Hah, Kempie (ex-kuke en exKK) - schrijf nu uw wachtwoord op uw hand hé Big Grin
09-09-2010, 11:43 PM
Bericht: #8
RE: Tempier
Heb 'm laten graveren op de onderkant van mijn karaf, dus ik sta niet in voor mijn reacties Smile
11-09-2010, 12:03 PM
Bericht: #9
RE: Tempier
he hills of castellet..
kan het me zo voorstellen en dat gaan we zeker nog eens doen!

Wine is sunlight , held together by water !
03-11-2010, 04:57 PM
Bericht: #10
RE: Tempier
Twee dagen terug de rosé 2009 geproefd (met dank aan kempie).
Groot!

Trop de neutralité rend insipide.
03-11-2010, 11:25 PM
Bericht: #11
RE: Tempier
Ben content da ge dan zegt! :-)
2010 gaat anders... maar nog mooier worden
rosé Tempier is pas op zijn "schoonst" na 2 a drie jaar... ma tis nondeju moeijk vast te krijgen en vanaf te blijven :-)

Wine is sunlight , held together by water !
26-11-2010, 01:00 AM
Bericht: #12
RE: Tempier
Jaargang 2008 gaat ook weer mooi worden... weer lage opbrengsten dus weinig flessen gemaakt, zeker van de speciale cuvees. De Cuv Class zit in ieder geval al mooi in elkaar. Steeds weer moeilijk om Tempier CC jong te beoordelen.

Wine is sunlight , held together by water !
27-11-2010, 06:04 PM
Bericht: #13
RE: Tempier
Tempier wijnen zijn te koop bij Caves Wengler in Rosport GHD Luxemburg - in de buurt van Echternach op 270 km van Antwerpen - kunnen ook besteld worden via hun site (http://www.wengler.lu) zelf afhalen of laten opsturen met koerier - heb dit al enkele keren gedaan, zonder problemen
27-11-2010, 08:54 PM
Bericht: #14
RE: Tempier
(26-11-2010 01:00 AM)Venne schreef:  Jaargang 2008 gaat ook weer mooi worden... weer lage opbrengsten dus weinig flessen gemaakt, zeker van de speciale cuvees. De Cuv Class zit in ieder geval al mooi in elkaar. Steeds weer moeilijk om Tempier CC jong te beoordelen.

De Cuvée Class. is idd wat vroeger te drinken , alhoewel hij ook lang meegaat. Ik dronk de 98 een 2tal jaar terug en die had absoluut geen last van niks , behalve van mij want nu is hij uit.Slurp

Buvez du vin et vivez joyeux !
02-12-2010, 12:17 AM
Bericht: #15
RE: Tempier
Hey Dr, is idd vroeger te drinken maar best ook 10 j laten liggen. De 2001 was een tijdje geleden nog veel te vroeg, en was zelfs een halfke :-)
Maar is zo lang wachten eh:-)
Orion , hoeveel komt er dan bij voor verzending?

Wine is sunlight , held together by water !
02-12-2010, 12:33 AM
Bericht: #16
RE: Tempier
Bij Wengler hebben ze schoon marchandies, heb vlug eens Loire gescrolled en alleen al de Busardières van Dom de la Chevalerie is al een spring in het oog. Wat betreft verzendkosten? Ben ook benieuwd ?

Buvez du vin et vivez joyeux !
02-12-2010, 01:10 AM
Bericht: #17
RE: Tempier
En zoals meestal staat da wel allemaal opt net of in hunne cataloog en is dat altijd juist "uitverkocht".... :-)

Wine is sunlight , held together by water !
02-12-2010, 04:36 PM
Bericht: #18
RE: Tempier
Vermoed dat ge wel eens zou kunnen gelijk hebben daarmee..

Buvez du vin et vivez joyeux !
05-12-2010, 03:35 PM
Bericht: #19
RE: Tempier
3 weken geleden nog 6 flesjes rosé 2009 gekocht - ik denk dat de site vrij accuraat wordt bijgewerkt in tegenstelling tot (de meeste) andere wijnhandelaars. wat houd je tegen om te telefoneren en te checken of er nog voorraad is ? de portkosten vallen mee, vind ik, tenzij je natuurlijk 1 fles bestelt.... [/u]
02-04-2011, 03:27 PM
Bericht: #20
RE: Tempier
Heb mij op het terras gezet met de rosé 2008. Zalmkleurig-lichtoranje en dikke tranen. Neus van frangipannevlaai, abrikoos en zoals venne zegt iode (het zeetje). Power, body maar toch subtiel...echt wel een fameuze rosé. Ik dronk deze al in 2009 maar vind hem nu stukken beter. Ik weet niet wat het is met tempier maar ik vind dat je zelden van een kale reis thuiskomt...applaus


Ga naar locatie: