Cliff Lede

[Vinoco]

Er worden hier maar weinig Amerikanen gedronken.

Cliff Lede Scarlet Love 2014: Werd geschonken naast de Pontet Canet 2010. Het zoetje in de neus onthulde de Napa wijnen meteen. Wat een sexy wijn. Zwoel rood fruit. Echt klassiek Bordeaux stijl. Nu nog in zijn primaire fase maar al zo ongelofelijk lekker. Tannines zitten bij USA wijnen zelden in de weg. Grote wijn met een grote toekomst al was de fles nu ook al snel leeg. 97+/100

[wvd]

(07-06-2020 02:33 PM)Vinoco schreef:  Er worden hier maar weinig Amerikanen gedronken.

Cliff Lede Scarlet Love 2014: Werd geschonken naast de Pontet Canet 2010. Het zoetje in de neus onthulde de Napa wijnen meteen. Wat een sexy wijn. Zwoel rood fruit. Echt klassiek Bordeaux stijl. Nu nog in zijn primaire fase maar al zo ongelofelijk lekker. Tannines zitten bij USA wijnen zelden in de weg. Grote wijn met een grote toekomst al was de fles nu ook al snel leeg. 97+/100

Gisteren nog een absoluut heerlijke Amerikaanse wijn gedronken, maar ja...
Napa wijnen kan ik me meestal niet veroorloven. En ik had bijna "helaas" geschreven, ten onrechte want ik kan daar integendeel goed mee leven.

Je nota lijkt iets tegenstrijdigs te bevatten: "Het zoetje in de neus onthulde de Napa wijnen meteen.... <===> ...Echt klassiek Bordeaux stijl" Bedoel je dat het duidelijk Cabernet Sauvignon is?

[Vinoco]

(08-06-2020 09:53 AM)wvd schreef:  Gisteren nog een absoluut heerlijke Amerikaanse wijn gedronken, maar ja...
Napa wijnen kan ik me meestal niet veroorloven. En ik had bijna "helaas" geschreven, ten onrechte want ik kan daar integendeel goed mee leven.

Je nota lijkt iets tegenstrijdigs te bevatten: "Het zoetje in de neus onthulde de Napa wijnen meteen.... <===> ...Echt klassiek Bordeaux stijl" Bedoel je dat het duidelijk Cabernet Sauvignon is?

Het was sowieso een duidelijke Cabernet wijn. We proefden de Pontet Canet 2010 en de Scarlet Love naast elkaar. In de neus was de Scarlet duidelijk herkenbaar aan het zoetje. Daardoor onthulde de Napa wijn zich meteen. In de mond, los van het zoetje, kon je de 2 wijnen als een meetlat bijna naast elkaar leggen. Zo identiek was de stijl. Beiden très Bordeaux.

[wvd]

(08-06-2020 11:40 AM)Vinoco schreef:  

(08-06-2020 09:53 AM)wvd schreef:  Gisteren nog een absoluut heerlijke Amerikaanse wijn gedronken, maar ja...
Napa wijnen kan ik me meestal niet veroorloven. En ik had bijna "helaas" geschreven, ten onrechte want ik kan daar integendeel goed mee leven.

Je nota lijkt iets tegenstrijdigs te bevatten: "Het zoetje in de neus onthulde de Napa wijnen meteen.... <===> ...Echt klassiek Bordeaux stijl" Bedoel je dat het duidelijk Cabernet Sauvignon is?

Het was sowieso een duidelijke Cabernet wijn. We proefden de Pontet Canet 2010 en de Scarlet Love naast elkaar. In de neus was de Scarlet duidelijk herkenbaar aan het zoetje. Daardoor onthulde de Napa wijn zich meteen. In de mond, los van het zoetje, kon je de 2 wijnen als een meetlat bijna naast elkaar leggen. Zo identiek was de stijl. Beiden très Bordeaux.

Wij deden indertijd een blind degustatie op de open deur dag voor professionals: diverse 1991 California Cab's met 1 blindganger, Pichon Baron 1990. Er werd gevraagd om de Bx eruit te halen en welgeteld 1 importeur had de juiste te pakken, om maar te zeggen, het is niet simpel.
En een CS is blijft een CS natuurlijk...