Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Castello dei Rampolla
19-07-2020, 07:38 PM
Bericht: #1
Castello dei Rampolla
Ik kon geen draadje vinden van dit domein. Had ik niet verwacht.

D'Alceo 2006: Typische Italiaanse neus. Balsamico, beetje stoffig, drop, krachtig met zoet donker fruit. Bramen. Dit is spek voor mijn bek. Gelukkig niet te dominante zuren. Goede lengte. Prachtige wijn. Geen haast. Drinken nu tot over een jaar of 10. 96/100


Bijlagen Afbeeldingen
   

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
20-07-2020, 09:54 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 20-07-2020 om 11:48 AM door wvd.)
Bericht: #2
RE: Castello dei Rampolla
(19-07-2020 07:38 PM)Vinoco schreef:  Ik kon geen draadje vinden van dit domein. Had ik niet verwacht.

D'Alceo 2006: Typische Italiaanse neus. Balsamico, beetje stoffig, drop, krachtig met zoet donker fruit. Bramen. Dit is spek voor mijn bek. Gelukkig niet te dominante zuren. Goede lengte. Prachtige wijn. Geen haast. Drinken nu tot over een jaar of 10. 96/100

Ik heb ooit een vergelijking gemaakt van de Vinous scores van beide Cabernet based wijnen van Rampolla met de Premier Cru's van Bordeaux en aanverwanten in de jaren dat beiden, d'Alceo en Sammarco, gemaakt zijn (o.a. geen 2002). Heb ik dat hier ergens gepubliceerd? (Jo?)
Tot mijn verbazing lagen de gemiddelde scores van de premiers erg dicht bijeen, rond 92/100. Sammarco scoorde net iets hoger met 93/100 en d'Alceo zomaar eventjes 96/100!

Wat je schrijft klopt m.i. volkomen: het is geen vergelijk qua stijl, Rampolla ademt Toscane.

Ter info voor de geïnteresseerden: zie zelfde onderwerp in het hoekje.

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)
20-07-2020, 11:03 AM
Bericht: #3
RE: Castello dei Rampolla
Dat zal dan ergens in het Hoekje staan hé Werner...
Wie hoekt, die vindt!

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
20-07-2020, 11:28 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 20-07-2020 om 11:29 AM door Vinoco.)
Bericht: #4
RE: Castello dei Rampolla
(20-07-2020 11:03 AM)vinejo schreef:  Dat zal dan ergens in het Hoekje staan hé Werner...
Wie hoekt, die vindt!

Ik durf, als relatieve Benjamin op dit forum, uiteraard nog niet zo veel te zeggen. Hou me dan ook erg in....Blush

Maar nu jij er iets over plaatst Jo kan ik daar natuurlijk altijd op in gaan Wink. Ik stoor mij ook altijd mateloos als personen op wijnforums hun wijnen aan gaan prijzen of continu geweldige proefnotities plaatsen van wijnen die zij verkopen. Het zorgt ervoor dat ik juist sowieso helemaal niets bij die handelaar wil kopen, al krijg ik het bijna gratis. Het zorgt er ook voor dat ik alles wat die persoon over wijnen post mbt zaken die hij verkoopt met een korreltje zout neem omdat er meer speelt dan alleen de kwaliteit van de wijn.
Ben ik de enige die dat heeft? En, waarom zien personen dat zelf niet in? Denken ze echt dat er meer verkocht wordt door die reclame? Of is dat misschien ook zo en zit ik er naast?
Ik vond/vind het jammer dat ik onder mijn naam hier moet schrijven dat ik handelaar in wijn ben. Om de reden die ik hierboven schrijf.

Niet om op jouw tenen te gaan staan Werner aangezien het jou nu betreft. Ik bedoel het sowieso in het algemeen.

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
20-07-2020, 11:40 AM
Bericht: #5
RE: Castello dei Rampolla
(20-07-2020 11:28 AM)Vinoco schreef:  
(20-07-2020 11:03 AM)vinejo schreef:  Dat zal dan ergens in het Hoekje staan hé Werner...
Wie hoekt, die vindt!

Ik durf, als relatieve Benjamin op dit forum, uiteraard nog niet zo veel te zeggen. Hou me dan ook erg in....Blush

Maar nu jij er iets over plaatst Jo kan ik daar natuurlijk altijd op in gaan Wink. Ik stoor mij ook altijd mateloos als personen op wijnforums hun wijnen aan gaan prijzen of continu geweldige proefnotities plaatsen van wijnen die zij verkopen. Het zorgt ervoor dat ik juist sowieso helemaal niets bij die handelaar wil kopen, al krijg ik het bijna gratis. Het zorgt er ook voor dat ik alles wat die persoon over wijnen post mbt zaken die hij verkoopt met een korreltje zout neem omdat er meer speelt dan alleen de kwaliteit van de wijn.
Ben ik de enige die dat heeft? En, waarom zien personen dat zelf niet in? Denken ze echt dat er meer verkocht wordt door die reclame? Of is dat misschien ook zo en zit ik er naast?
Ik vond/vind het jammer dat ik onder mijn naam hier moet schrijven dat ik handelaar in wijn ben. Om de reden die ik hierboven schrijf.

Niet om op jouw tenen te gaan staan Werner aangezien het jou nu betreft. Ik bedoel het sowieso in het algemeen.

Big Grin Dit onderwerp heeft enkele jaren terug voor legendarische discussies gezorgd, en zelfs voor mensen daarom die boos wegbleven van het forum.
Ondertussen is er een charter opgesteld, omdat we merkten dat niet iedereen over dat gezonde verstand waarover je spreekt beschikt..(en wat ik ook altijd raar vind/vond als het er niet is/was)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
20-07-2020, 11:48 AM
Bericht: #6
RE: Castello dei Rampolla
(20-07-2020 11:40 AM)vinejo schreef:  
(20-07-2020 11:28 AM)Vinoco schreef:  
(20-07-2020 11:03 AM)vinejo schreef:  Dat zal dan ergens in het Hoekje staan hé Werner...
Wie hoekt, die vindt!

Ik durf, als relatieve Benjamin op dit forum, uiteraard nog niet zo veel te zeggen. Hou me dan ook erg in....Blush

Maar nu jij er iets over plaatst Jo kan ik daar natuurlijk altijd op in gaan Wink. Ik stoor mij ook altijd mateloos als personen op wijnforums hun wijnen aan gaan prijzen of continu geweldige proefnotities plaatsen van wijnen die zij verkopen. Het zorgt ervoor dat ik juist sowieso helemaal niets bij die handelaar wil kopen, al krijg ik het bijna gratis. Het zorgt er ook voor dat ik alles wat die persoon over wijnen post mbt zaken die hij verkoopt met een korreltje zout neem omdat er meer speelt dan alleen de kwaliteit van de wijn.
Ben ik de enige die dat heeft? En, waarom zien personen dat zelf niet in? Denken ze echt dat er meer verkocht wordt door die reclame? Of is dat misschien ook zo en zit ik er naast?
Ik vond/vind het jammer dat ik onder mijn naam hier moet schrijven dat ik handelaar in wijn ben. Om de reden die ik hierboven schrijf.

Niet om op jouw tenen te gaan staan Werner aangezien het jou nu betreft. Ik bedoel het sowieso in het algemeen.

Big Grin Dit onderwerp heeft enkele jaren terug voor legendarische discussies gezorgd, en zelfs voor mensen daarom die boos wegbleven van het forum.
Ondertussen is er een charter opgesteld, omdat we merkten dat niet iedereen over dat gezonde verstand waarover je spreekt beschikt..(en wat ik ook altijd raar vind/vond als het er niet is/was)

Het deel waar eventueel aanstoot kan genomen worden heb ik verplaatst naar het hoekje.
Ik neem aan dat ik nog wel kan reageren op iets wat gaat over wijnen die ik verdeel. Als wat er nu nog staat John tegen de borst stuit stel ik voor dat hij zelf niets meer post over om het even welke dure wijn hij zelf verkoopt of recent verkocht heeft. Iedereen gelijk voor de wet, zeker zij die hier de kat de bel aanbinden.

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)
20-07-2020, 12:30 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 20-07-2020 om 12:34 PM door Vinoco.)
Bericht: #7
RE: Castello dei Rampolla
(20-07-2020 11:48 AM)wvd schreef:  
(20-07-2020 11:40 AM)vinejo schreef:  
(20-07-2020 11:28 AM)Vinoco schreef:  
(20-07-2020 11:03 AM)vinejo schreef:  Dat zal dan ergens in het Hoekje staan hé Werner...
Wie hoekt, die vindt!

Ik durf, als relatieve Benjamin op dit forum, uiteraard nog niet zo veel te zeggen. Hou me dan ook erg in....Blush

Maar nu jij er iets over plaatst Jo kan ik daar natuurlijk altijd op in gaan Wink. Ik stoor mij ook altijd mateloos als personen op wijnforums hun wijnen aan gaan prijzen of continu geweldige proefnotities plaatsen van wijnen die zij verkopen. Het zorgt ervoor dat ik juist sowieso helemaal niets bij die handelaar wil kopen, al krijg ik het bijna gratis. Het zorgt er ook voor dat ik alles wat die persoon over wijnen post mbt zaken die hij verkoopt met een korreltje zout neem omdat er meer speelt dan alleen de kwaliteit van de wijn.
Ben ik de enige die dat heeft? En, waarom zien personen dat zelf niet in? Denken ze echt dat er meer verkocht wordt door die reclame? Of is dat misschien ook zo en zit ik er naast?
Ik vond/vind het jammer dat ik onder mijn naam hier moet schrijven dat ik handelaar in wijn ben. Om de reden die ik hierboven schrijf.

Niet om op jouw tenen te gaan staan Werner aangezien het jou nu betreft. Ik bedoel het sowieso in het algemeen.

Big Grin Dit onderwerp heeft enkele jaren terug voor legendarische discussies gezorgd, en zelfs voor mensen daarom die boos wegbleven van het forum.
Ondertussen is er een charter opgesteld, omdat we merkten dat niet iedereen over dat gezonde verstand waarover je spreekt beschikt..(en wat ik ook altijd raar vind/vond als het er niet is/was)

Het deel waar eventueel aanstoot kan genomen worden heb ik verplaatst naar het hoekje.
Ik neem aan dat ik nog wel kan reageren op iets wat gaat over wijnen die ik verdeel. Als wat er nu nog staat John tegen de borst stuit stel ik voor dat hij zelf niets meer post over om het even welke dure wijn hij zelf verkoopt of recent verkocht heeft. Iedereen gelijk voor de wet, zeker zij die hier de kat de bel aanbinden.

Stond ik blijkbaar toch op je tenen......teleurstellend Werner.
Je hebt dus, maar dat valt me vaker op, niet gelezen wat ik al herhaaldelijk heb geschreven. Ik doe niet aan sluikreclame en prijs mijn wijnen niet aan. Ik haat dat. Heb ook GEEN nieuwe klanten nodig en dat kunnen een aantal personen hier op de site ook bevestigen die van mij te horen hebben gekregen dat ik ze helaas niet kan helpen wijnen te verkopen om die reden. Ik zit dus volledig aan de andere kant van jou Werner.
Verder moet je vooral schrijven wat je wil schrijven. Dat doe ik ook.

Goed dat je het verplaatst hebt. Je ziet het zelf waarschijnlijk anders maar het heeft nu meer waarde. Ook zaken die je post. Ik ben namelijk vast niet de enige die hier zo over denkt. ik ben recht voor zijn raap en zeg het ook gewoon. You like it or not.

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
20-07-2020, 01:01 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 20-07-2020 om 01:02 PM door wvd.)
Bericht: #8
RE: Castello dei Rampolla
(20-07-2020 12:30 PM)Vinoco schreef:  
(20-07-2020 11:48 AM)wvd schreef:  
(20-07-2020 11:40 AM)vinejo schreef:  
(20-07-2020 11:28 AM)Vinoco schreef:  
(20-07-2020 11:03 AM)vinejo schreef:  Dat zal dan ergens in het Hoekje staan hé Werner...
Wie hoekt, die vindt!

Ik durf, als relatieve Benjamin op dit forum, uiteraard nog niet zo veel te zeggen. Hou me dan ook erg in....Blush

Maar nu jij er iets over plaatst Jo kan ik daar natuurlijk altijd op in gaan Wink. Ik stoor mij ook altijd mateloos als personen op wijnforums hun wijnen aan gaan prijzen of continu geweldige proefnotities plaatsen van wijnen die zij verkopen. Het zorgt ervoor dat ik juist sowieso helemaal niets bij die handelaar wil kopen, al krijg ik het bijna gratis. Het zorgt er ook voor dat ik alles wat die persoon over wijnen post mbt zaken die hij verkoopt met een korreltje zout neem omdat er meer speelt dan alleen de kwaliteit van de wijn.
Ben ik de enige die dat heeft? En, waarom zien personen dat zelf niet in? Denken ze echt dat er meer verkocht wordt door die reclame? Of is dat misschien ook zo en zit ik er naast?
Ik vond/vind het jammer dat ik onder mijn naam hier moet schrijven dat ik handelaar in wijn ben. Om de reden die ik hierboven schrijf.

Niet om op jouw tenen te gaan staan Werner aangezien het jou nu betreft. Ik bedoel het sowieso in het algemeen.

Big Grin Dit onderwerp heeft enkele jaren terug voor legendarische discussies gezorgd, en zelfs voor mensen daarom die boos wegbleven van het forum.
Ondertussen is er een charter opgesteld, omdat we merkten dat niet iedereen over dat gezonde verstand waarover je spreekt beschikt..(en wat ik ook altijd raar vind/vond als het er niet is/was)

Het deel waar eventueel aanstoot kan genomen worden heb ik verplaatst naar het hoekje.
Ik neem aan dat ik nog wel kan reageren op iets wat gaat over wijnen die ik verdeel. Als wat er nu nog staat John tegen de borst stuit stel ik voor dat hij zelf niets meer post over om het even welke dure wijn hij zelf verkoopt of recent verkocht heeft. Iedereen gelijk voor de wet, zeker zij die hier de kat de bel aanbinden.

Stond ik blijkbaar toch op je tenen......teleurstellend Werner.
Je hebt dus, maar dat valt me vaker op, niet gelezen wat ik al herhaaldelijk heb geschreven. Ik doe niet aan sluikreclame en prijs mijn wijnen niet aan. Ik haat dat. Heb ook GEEN nieuwe klanten nodig en dat kunnen een aantal personen hier op de site ook bevestigen die van mij te horen hebben gekregen dat ik ze helaas niet kan helpen wijnen te verkopen om die reden. Ik zit dus volledig aan de andere kant van jou Werner.
Verder moet je vooral schrijven wat je wil schrijven. Dat doe ik ook.

Goed dat je het verplaatst hebt. Je ziet het zelf waarschijnlijk anders maar het heeft nu meer waarde. Ook zaken die je post. Ik ben namelijk vast niet de enige die hier zo over denkt. ik ben recht voor zijn raap en zeg het ook gewoon. You like it or not.

Wat vooral teleurstellend is, is jouw reactie, echt, dat je zo laag zou zinken om aanstoot te nemen aan dat beetje info had ik zelfs van u niet verwacht. Melden dat we nog voorraad hebben kon niet voor u?
Om alle mogelijke problemen te vermijden heb ik het zelf verplaatst. Of je nu nog nieuwe klanten zoekt of niet, doet absoluut niets ter zake: de regels zijn er voor iedereen. Jij kaart het aan, jij houdt je dus als eerste aan de regels, it's as simple as that.

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)
20-07-2020, 01:26 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 20-07-2020 om 09:17 PM door Vinoco.)
Bericht: #9
RE: Castello dei Rampolla
John Heart Werner

Iedere Steak onder 500 gram is Carpaccio
Handelaar in High-end wijnen
18-03-2023, 10:51 PM
Bericht: #10
RE: Castello dei Rampolla
Sammarco 2011
Drie foute flessen op rij.

Leuk is anders...
18-03-2023, 11:57 PM
Bericht: #11
RE: Castello dei Rampolla
(18-03-2023 10:51 PM)Smaakatleet schreef:  Sammarco 2011
Drie foute flessen op rij.

Leuk is anders...

Amaai daar zou ik inderdaad slecht van zijn! banghead

Save water drink wine!
19-03-2023, 12:02 AM
Bericht: #12
RE: Castello dei Rampolla
(18-03-2023 11:57 PM)Benz schreef:  
(18-03-2023 10:51 PM)Smaakatleet schreef:  Sammarco 2011
Drie foute flessen op rij.

Leuk is anders...

Amaai daar zou ik inderdaad slecht van zijn! banghead

Via internet gekocht..?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
19-03-2023, 12:26 AM
Bericht: #13
RE: Castello dei Rampolla
(19-03-2023 12:02 AM)vinejo schreef:  
(18-03-2023 11:57 PM)Benz schreef:  
(18-03-2023 10:51 PM)Smaakatleet schreef:  Sammarco 2011
Drie foute flessen op rij.

Leuk is anders...

Amaai daar zou ik inderdaad slecht van zijn! banghead

Via internet gekocht..?
Nee aangekocht in België, uit het Leuvense.


Bijlagen Afbeeldingen
   
19-03-2023, 12:26 AM
Bericht: #14
RE: Castello dei Rampolla
(18-03-2023 10:51 PM)Smaakatleet schreef:  Sammarco 2011
Drie foute flessen op rij.

Leuk is anders...

Kurk?
Bij ons wordt redelijk wat Rampolla verstookt zoals je wellicht al zag op mijn discussie over wat wij thuis zoal drinken. Ondanks de soms erg lage sulfiet gehaltes moet ik eerlijk zeggen dat we nog bijna nooit enig probleem gehad hebben met wijnen van dit domein, dus 3 op rij, dat maakt mij erg nieuwsgierig.

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)
19-03-2023, 12:27 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 19-03-2023 om 12:30 AM door Smaakatleet.)
Bericht: #15
RE: Castello dei Rampolla
(18-03-2023 11:57 PM)Benz schreef:  
(18-03-2023 10:51 PM)Smaakatleet schreef:  Sammarco 2011
Drie foute flessen op rij.

Leuk is anders...

Amaai daar zou ik inderdaad slecht van zijn! banghead

Ja leuk is anders.
(19-03-2023 12:26 AM)wvd schreef:  
(18-03-2023 10:51 PM)Smaakatleet schreef:  Sammarco 2011
Drie foute flessen op rij.

Leuk is anders...

Kurk?
Bij ons wordt redelijk wat Rampolla verstookt zoals je wellicht al zag op mijn discussie over wat wij thuis zoal drinken. Ondanks de soms erg lage sulfiet gehaltes moet ik eerlijk zeggen dat we nog bijna nooit enig probleem gehad hebben met wijnen van dit domein, dus 3 op rij, dat maakt mij erg nieuwsgierig.

Twee ervan hadden vooral oxidatie.
De beste van de drie had vooral last van volatiele zuren.

Niet iets wat je zou verwachten van zo een gereputeerd domein.
@wvd ik ben nu nog in het Brusselse als je wilt komen proeven laat maar weten.
19-03-2023, 01:38 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 19-03-2023 om 01:39 PM door wvd.)
Bericht: #16
RE: Castello dei Rampolla
(19-03-2023 12:27 AM)Smaakatleet schreef:  
(18-03-2023 11:57 PM)Benz schreef:  
(18-03-2023 10:51 PM)Smaakatleet schreef:  Sammarco 2011
Drie foute flessen op rij.

Leuk is anders...

Amaai daar zou ik inderdaad slecht van zijn! banghead

Ja leuk is anders.
(19-03-2023 12:26 AM)wvd schreef:  
(18-03-2023 10:51 PM)Smaakatleet schreef:  Sammarco 2011
Drie foute flessen op rij.

Leuk is anders...

Kurk?
Bij ons wordt redelijk wat Rampolla verstookt zoals je wellicht al zag op mijn discussie over wat wij thuis zoal drinken. Ondanks de soms erg lage sulfiet gehaltes moet ik eerlijk zeggen dat we nog bijna nooit enig probleem gehad hebben met wijnen van dit domein, dus 3 op rij, dat maakt mij erg nieuwsgierig.

Twee ervan hadden vooral oxidatie.
De beste van de drie had vooral last van volatiele zuren.

Niet iets wat je zou verwachten van zo een gereputeerd domein.
@wvd ik ben nu nog in het Brusselse als je wilt komen proeven laat maar weten.

Dat is inderdaad erg straf. Het is nu al een tijdje geleden dat ik de 2011 nog opende, ik doe dat binnenkort want dit lijkt me echt niet normaal, we hadden vorig jaar een perfecte 2005 (moeilijk jaar). Ik heb hier ook eens iets gepost over een Rampolla degustatie bij Tom vorig jaar waar letterlijk ALLE wijnen vrij subliem waren en ook ergens eind 2021 in de winkel (staat hier ergens beschreven denk ik) een vrij impressionante Sammarco 2011. En dan jij drie op rij, bizar.
Binnen een week of 2 zie ik Maurizia op Vinitaly en proef ik de nieuwe jaren. Ze doet dan ook een mini-verticale van d'Alceo, altijd een absoluut topmoment.

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)
19-03-2023, 06:04 PM
Bericht: #17
RE: Castello dei Rampolla
(19-03-2023 01:38 PM)wvd schreef:  
(19-03-2023 12:27 AM)Smaakatleet schreef:  
(18-03-2023 11:57 PM)Benz schreef:  
(18-03-2023 10:51 PM)Smaakatleet schreef:  Sammarco 2011
Drie foute flessen op rij.

Leuk is anders...

Amaai daar zou ik inderdaad slecht van zijn! banghead

Ja leuk is anders.
(19-03-2023 12:26 AM)wvd schreef:  
(18-03-2023 10:51 PM)Smaakatleet schreef:  Sammarco 2011
Drie foute flessen op rij.

Leuk is anders...

Kurk?
Bij ons wordt redelijk wat Rampolla verstookt zoals je wellicht al zag op mijn discussie over wat wij thuis zoal drinken. Ondanks de soms erg lage sulfiet gehaltes moet ik eerlijk zeggen dat we nog bijna nooit enig probleem gehad hebben met wijnen van dit domein, dus 3 op rij, dat maakt mij erg nieuwsgierig.

Twee ervan hadden vooral oxidatie.
De beste van de drie had vooral last van volatiele zuren.

Niet iets wat je zou verwachten van zo een gereputeerd domein.
@wvd ik ben nu nog in het Brusselse als je wilt komen proeven laat maar weten.

Dat is inderdaad erg straf. Het is nu al een tijdje geleden dat ik de 2011 nog opende, ik doe dat binnenkort want dit lijkt me echt niet normaal, we hadden vorig jaar een perfecte 2005 (moeilijk jaar). Ik heb hier ook eens iets gepost over een Rampolla degustatie bij Tom vorig jaar waar letterlijk ALLE wijnen vrij subliem waren en ook ergens eind 2021 in de winkel (staat hier ergens beschreven denk ik) een vrij impressionante Sammarco 2011. En dan jij drie op rij, bizar.
Binnen een week of 2 zie ik Maurizia op Vinitaly en proef ik de nieuwe jaren. Ze doet dan ook een mini-verticale van d'Alceo, altijd een absoluut topmoment.

Ja dat is bizar, nu ik en nog een vriend kregen de wijnen blind.
Heb je meerdere loten gekocht van deze wijn?

De laatste wijn met de hoge volatiliteit deed me denken aan het soort ''natuurwijn'' dat ik probeer te vermijden.
05-04-2023, 08:20 PM
Bericht: #18
RE: Castello dei Rampolla
(19-03-2023 01:38 PM)wvd schreef:  
(19-03-2023 12:27 AM)Smaakatleet schreef:  
(18-03-2023 11:57 PM)Benz schreef:  
(18-03-2023 10:51 PM)Smaakatleet schreef:  Sammarco 2011
Drie foute flessen op rij.

Leuk is anders...

Amaai daar zou ik inderdaad slecht van zijn! banghead

Ja leuk is anders.
(19-03-2023 12:26 AM)wvd schreef:  
(18-03-2023 10:51 PM)Smaakatleet schreef:  Sammarco 2011
Drie foute flessen op rij.

Leuk is anders...

Kurk?
Bij ons wordt redelijk wat Rampolla verstookt zoals je wellicht al zag op mijn discussie over wat wij thuis zoal drinken. Ondanks de soms erg lage sulfiet gehaltes moet ik eerlijk zeggen dat we nog bijna nooit enig probleem gehad hebben met wijnen van dit domein, dus 3 op rij, dat maakt mij erg nieuwsgierig.

Twee ervan hadden vooral oxidatie.
De beste van de drie had vooral last van volatiele zuren.

Niet iets wat je zou verwachten van zo een gereputeerd domein.
@wvd ik ben nu nog in het Brusselse als je wilt komen proeven laat maar weten.

Dat is inderdaad erg straf. Het is nu al een tijdje geleden dat ik de 2011 nog opende, ik doe dat binnenkort want dit lijkt me echt niet normaal, we hadden vorig jaar een perfecte 2005 (moeilijk jaar). Ik heb hier ook eens iets gepost over een Rampolla degustatie bij Tom vorig jaar waar letterlijk ALLE wijnen vrij subliem waren en ook ergens eind 2021 in de winkel (staat hier ergens beschreven denk ik) een vrij impressionante Sammarco 2011. En dan jij drie op rij, bizar.
Binnen een week of 2 zie ik Maurizia op Vinitaly en proef ik de nieuwe jaren. Ze doet dan ook een mini-verticale van d'Alceo, altijd een absoluut topmoment.
En hoe proeven de nieuwe jaargangen?
Heb je er iets over gezegd over de drie flessen op rij, aan de wijnmaker?
05-04-2023, 11:44 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 05-04-2023 om 11:45 PM door wvd.)
Bericht: #19
RE: Castello dei Rampolla
Ze hebben zeker al flessen gehad met kurk, maar net als ik bijzonder weinig. Voor de nieuwe releases uit hun "bibliotheek" garanderen ze zelfs dat alle flessen tiptop zijn en moest er toch wat zijn, dan wordt de fles vervangen.
Niewe jaren waren absoluut top, eigenlijk vind ik Sammarco de laatste jaren veel toegankelijker jong dan vroeger, verslag volgt. Mini verticale d'Alceo met 2019 (nieuw gereleased), 2018, 2012, 2009 en 2006. We hadden enkele maanden terug een vrij sublieme 2009 op een degustatie, nu ook weer heel mooi en op dronk, maar de 2006 ging er vlot over deze keer, wat een wijn!

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)
06-04-2023, 06:04 PM
Bericht: #20
RE: Castello dei Rampolla
   
Buiten deze ook de Sangiovese di Santa Lucia 2020 en 2021, Liu' 2021 en Sammarco 2019 geproefd.

WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië)


Ga naar locatie: