Oogst 2022

[Sur la Table]

Door de warmte in Frankrijk helaas ook weer noodweer in delen van het land. Zo zag ik net extreme regenval in Gevrey Chambertin

https://fb.watch/dOUqcfFEqA/

Gister flinke hagel in Viré

https://www.instagram.com/p/CfEsuIhtcC4/...MyMTA2M2Y=

En 3 dagen terug verwoestende hagel in Saint Seurin de Cadourne

https://www.instagram.com/p/CfCi7AiKNuk/...MyMTA2M2Y=

---

Domaine Tortochot spreekt van heftig weer

[Sur la Table]

https://www.francetvinfo.fr/meteo/orages...16437.html

Wel serieus daar in Gevrey

[wvd]

Laurent Fournier: 30% verlies in Fixin en in Croix Violette ( en daar was het rendement al belachelijk laag en bovendien is de helft gerooid) 10% verlies in Gevrey, OK in Marsannay, maar door het vocht en de warmte is er geweldige druk van meeldauw. Het ziet er dus alweer niet al te best uit....

[Jerver]

We gaan hier niet ieder jaar een nieuw topic openen eh.

2023.
Niet evident. Er zullen schone dingen te vinden zijn. Er zullen veel minder schone dingen te vinden zijn. Voila.

Zeer afhankelijk van de regio en zelfs micro regio. Het is hier denk ik wel aan bod geweest dat Bordeaux zéér veel last had van schimmelziektes dit jaar, met nog wat hagel er bovenop. In het zuiden is de droogte jammer genoeg een constante parameter geworden..
'Bij ons' in de Loire hadden ze in de regio Chinon Bourgeuil ook regen op het foute moment met veel schimmeldruk. Voor Montlouis / Vouvray kondigde zich een absoluut fantastisch jaar aan op kwantiteit en kwaliteit, maar wat grillure en regen nadien op net het foute moment met drosophiles die zich kwamen voeden zorgde toch voor rot en een moeilijke oogst.
Manuele oogst was dit jaar écht een factor die een zeer groot verschil maakt om een mooi potentieel te kunnen oogsten. Het is moeilijk om één lijn te trekken (voor alle regio's) en het is een dooddoener maar de aanpak per domein is dit jaar cruciaal (preventief werk in de wijngaard met ontbladeren, verluchten, rendementskeuze,... en reactief met selectie en vinificatie etc). Met een goede aanpak (en soms wat geluk, het blijft de natuur die we niet kunnen anticiperen) is er absoluut een potentieel om mooie wijnen te maken

Laat u dus niet afschrikken door apocalyptische algemene beschrijvingen van een regio en neem zelf de proef op de som. Omgekeerd even waar.

[wvd]

(23-10-2023 10:45 AM)Jerver schreef:  We gaan hier niet ieder jaar een nieuw topic openen eh.

2023.
Niet evident. Er zullen schone dingen te vinden zijn. Er zullen veel minder schone dingen te vinden zijn. Voila.

Zeer afhankelijk van de regio en zelfs micro regio. Het is hier denk ik wel aan bod geweest dat Bordeaux zéér veel last had van schimmelziektes dit jaar, met nog wat hagel er bovenop. In het zuiden is de droogte jammer genoeg een constante parameter geworden..
'Bij ons' in de Loire hadden ze in de regio Chinon Bourgeuil ook regen op het foute moment met veel schimmeldruk. Voor Montlouis / Vouvray kondigde zich een absoluut fantastisch jaar aan op kwantiteit en kwaliteit, maar wat grillure en regen nadien op net het foute moment met drosophiles die zich kwamen voeden zorgde toch voor rot en een moeilijke oogst.
Manuele oogst was dit jaar écht een factor die een zeer groot verschil maakt om een mooi potentieel te kunnen oogsten. Het is moeilijk om één lijn te trekken (voor alle regio's) en het is een dooddoener maar de aanpak per domein is dit jaar cruciaal (preventief werk in de wijngaard met ontbladeren, verluchten, rendementskeuze,... en reactief met selectie en vinificatie etc). Met een goede aanpak (en soms wat geluk, het blijft de natuur die we niet kunnen anticiperen) is er absoluut een potentieel om mooie wijnen te maken

Laat u dus niet afschrikken door apocalyptische algemene beschrijvingen van een regio en neem zelf de proef op de som. Omgekeerd even waar.

Ik hoor hetzelfde uit Bourgogne, waar de genen waar ik me sprak toch gewagen van een"gered" jaar door droog en zonnig weer tijdens de oogst. Maar inderdaad, er moest serieus geselecteerd worden en hier en daar ook de rendementen in bedwang houden.

Ik zie nu wat ik in juni 2022 schreef. Toen waren de vooruitzichten niet erg positief, maar intussen blijkt 2022 in Bourgogne een topjaar, zo zie je maar.