wijnliefhebbers

***vinejo*** · 28-08-2025, 10:24 PM

Troplong Mondot is vandaag begonnen met plukken…
Vroegste ooit.
https://www.decanter.com/wine-news/class...ay-563848/

Fre · (Dit bericht is het laatst bewerkt op 29-08-2025 om 07:53 AM door Fre.)

(28-08-2025 10:24 PM)vinejo schreef: Troplong Mondot is vandaag begonnen met plukken…
Vroegste ooit.
https://www.decanter.com/wine-news/class...ay-563848/

In Bourgogne zijn de meeste witte al binnen. In de Côte de Beaune zijn de meeste al begonnen met de rode binnen te halen (of is al binnen). In Nuits moeten de meesten nog starten met de pluk.
Volgens Ludivine Griveau van de Hospice de Beaune zijn de witte qua stijl te vergelijken met 2020, met ietsje meer zuren. Door de droogte zijn de opbrengsten relatief laag (25-30 hl /ha). De druiven hebben beperkt sap en daardoor iets geconcentreerder. De rode zullen rond de 33hl/ha schommelen
Het weer is er sinds gisteren wel omgeslagen: zon en warmte hebben plaats gemaakt voor regen en onweer. Benieuwd hoe dit de druiven in de CdN zullen beinvloeden.

redacteur · 29-08-2025, 08:36 AM

Bij Goustine zijn ze er afgelopen maandag mee gestart. "De oogst komt er veel sneller aan dan verwacht", liet Jerver weten.