Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 11 stemmen - gemiddelde waardering is 3.64
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Wat ben jij aan het drinken nu?
23-06-2011, 11:27 AM
Bericht: #1411
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(23-06-2011 10:05 AM)koen schreef:  Och ja ... ik ben een 14+ sinds mijn eerste kan in Leuven Wink ... 't is al goed dat we niet te vaak 14+ per dag zitten Cool

applausapplaus Telkens als dat hoor van die 14 eenheden denk ik;
14 eenheden, .......dat noem ik donderdagavond Tongue
23-06-2011, 11:57 AM
Bericht: #1412
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(23-06-2011 11:27 AM)Dave schreef:  
(23-06-2011 10:05 AM)koen schreef:  Och ja ... ik ben een 14+ sinds mijn eerste kan in Leuven Wink ... 't is al goed dat we niet te vaak 14+ per dag zitten Cool

applausapplaus Telkens als dat hoor van die 14 eenheden denk ik;
14 eenheden, .......dat noem ik donderdagavond Tongue

cheers

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
23-06-2011, 09:56 PM
Bericht: #1413
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Vanavond laatste Omer-ke van mijnen bak...
(durf er wel niet bijzeggen wanneer ik die bak kocht...)

Bibere humanum est, ergo bibamus.
23-06-2011, 10:44 PM
Bericht: #1414
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
14 eenheden:-)
rosééke van Padie is lekker eh koen!! :-) vlot binnen
Momenteel fleske Fantôme, verdamd goe!

Wine is sunlight , held together by water !
23-06-2011, 10:53 PM
Bericht: #1415
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
't is ier precies de droge lever club aan 't worden :-)

Buvez du vin et vivez joyeux !
23-06-2011, 10:56 PM
Bericht: #1416
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Tripel van Ename (stevig spul : 8,5%), ik mag da eigenlijk nie drinken, maar ja, af en toe eens zondigen moet kunnen hé Wink

echt wel top Slurp
23-06-2011, 10:58 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 23-06-2011 om 10:58 PM door doc.)
Bericht: #1417
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Waarom zou je dat niet mogen drinken en wijn dan wel ? Soi no comprendo !

Buvez du vin et vivez joyeux !
23-06-2011, 11:01 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 23-06-2011 om 11:02 PM door Kris G.)
Bericht: #1418
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
bier is nie zo goe voor mij (volgens mijn doc toch), wijn moet ik ook met mate drinken, ik ga dan wat meer voor kwaliteit ipv kwantiteit Smile
23-06-2011, 11:13 PM
Bericht: #1419
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Of 't nu alcohol is in bier of in wijn, voor de gezondheid blijft dat gelijk hoor ... af en toe 't levertje wat rust gunnen...

Buvez du vin et vivez joyeux !
23-06-2011, 11:20 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 23-06-2011 om 11:20 PM door Kris G.)
Bericht: #1420
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
het is de gist die problemen oplevert, mijn lever is nog OK Smile maar ik moet echt kalm zijn als het op alcohol aankomt, maar ik durf wel eens zondigen Blush

die Tripel smaakt me zowaar meer dan die Saint-Julien Smile
24-06-2011, 12:43 AM
Bericht: #1421
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
OFF TOCIC jongens !!!
http://www.alcoholhulp.be/
24-06-2011, 12:48 AM
Bericht: #1422
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Chateau la couspaude 2007, nog te jong maar zal binnen enkele jaren zeer mooi worden...
24-06-2011, 09:32 AM
Bericht: #1423
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Ik heb sinds zaterdagavond (toen wel wat overdreven) geen wijn meer gedronken wegens maaginfectie. Kom hier net bij mijn ouders aan en zie nog wat overschot staan van een obscure zuid-afrikaanse shiraz en krijg zowaar goesting Smile

Nu de hele dag nadenken over welke fles ik straks ga opendoen!
24-06-2011, 01:01 PM
Bericht: #1424
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(24-06-2011 09:32 AM)33S schreef:  Nu de hele dag nadenken over welke fles ik straks ga opendoen!

Da s de helft van het plezier hé! Wink

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
24-06-2011, 03:59 PM
Bericht: #1425
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(24-06-2011 01:01 PM)vinejo schreef:  
(24-06-2011 09:32 AM)33S schreef:  Nu de hele dag nadenken over welke fles ik straks ga opendoen!

Da s de helft van het plezier hé! Wink

idd, denk al een paar uurkes aan mijn Château Eugénie - Cuvée Réservée de l'Aïeul 2004 (Cahors) Smile
24-06-2011, 09:31 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 24-06-2011 om 09:32 PM door 33S.)
Bericht: #1426
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Het is uiteindelijk de Corallo Nero Sangiovese Riserva 2006 geworden van Gallegati uit Emilia Romagna. De wijn kreeg 3 bicch. en het domein werd uitgeroepen tot de 'Cantina emergente' in de Gambero Rosso 2010.

Zeer mooie wijn, typische sangiovese kenmerken (hij ruikt bijna naar de leren portefeuille die ik in Siena kocht). Enige storend punt is dat de afdronk iets te pittig is door het hoge alcoholpercentage van 14,5. Voor de rest zeer elegant, nog een beetje droge tannines, maar binnen een paar jaar zijn die zeker soepel. Heb gelukkig nog wat flessen liggen. Aan 19 euro zeker zijn geld waard (Licata).
24-06-2011, 10:55 PM
Bericht: #1427
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(24-06-2011 09:31 PM)33S schreef:  Het is uiteindelijk de Corallo Nero Sangiovese Riserva 2006 geworden van Gallegati uit Emilia Romagna. De wijn kreeg 3 bicch. en het domein werd uitgeroepen tot de 'Cantina emergente' in de Gambero Rosso 2010.

Zeer mooie wijn, typische sangiovese kenmerken (hij ruikt bijna naar de leren portefeuille die ik in Siena kocht). Enige storend punt is dat de afdronk iets te pittig is door het hoge alcoholpercentage van 14,5. Voor de rest zeer elegant, nog een beetje droge tannines, maar binnen een paar jaar zijn die zeker soepel. Heb gelukkig nog wat flessen liggen. Aan 19 euro zeker zijn geld waard (Licata).

laat zeker maar wat flesjes liggen tot 2016-2018, ik vermoed dat hij dan pas op zijn best zal zijn, ik heb nu paar keer "oude" 100% Sangiovese gedronken en tot het besef gekomen dat hij "jong" echt niet volledig tot zijn recht komt
25-06-2011, 12:19 AM
Bericht: #1428
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Morgenavond, of eigenlijk al vanavond (zaterdag) ga ik een flesje Château d'Agassac 2005 open maken. Van mijn vader gekregen als kadootje van zijn vakantie naar Belgie...
25-06-2011, 12:22 AM
Bericht: #1429
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(25-06-2011 12:19 AM)Vin1 schreef:  Morgenavond, of eigenlijk al vanavond (zaterdag) ga ik een flesje Château d'Agassac 2005 open maken. Van mijn vader gekregen als kadootje van zijn vakantie naar Belgie...

Laat zeker weten wat je ervan vond. ik heb deze wijn vorig jaar in augustus gedronken en dit schreef ik er toen over : Ietwat hard en nog niet volledig versmolten maar potentieel is er, rest nog 3 jaar minstens laten liggen. 88/100

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
25-06-2011, 12:47 AM
Bericht: #1430
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Ik heb een half flesje gekregen....
Je brengt mij aan twijfel of ik 'm zal open maken.
25-06-2011, 12:30 PM
Bericht: #1431
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Niet doen, Vin, echt zonde. Carl heeft 100% gelijk.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
25-06-2011, 02:19 PM
Bericht: #1432
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Mocht het een 2003 geweest zijn, dan zou ik zeggen: drinken! (vorig jaar een halfje '03 geproefd: mooi op dronk). Die zuren in de Gazin R van gisteren: typisch '05. (afblijven)

"There is a reason why people have unhealthy obsessions with Burgundy (...)." (Clark Z. Terry)
25-06-2011, 03:42 PM
Bericht: #1433
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Barrachi, Smeriglio 2008 (Toscana Cortona, 100% Sangiovese); Framboos en beetje vanille in de neus, body en fruit, maar zeer mooie fraicheur en indrukwekkende lengte; 13,5 € bij Van Eccelpoel; veeeeel te weinig van gekocht !!!!
25-06-2011, 05:24 PM
Bericht: #1434
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(25-06-2011 12:30 PM)vinejo schreef:  Niet doen, Vin, echt zonde. Carl heeft 100% gelijk.

Dank jullie voor het behoeden van deze kindermoord....

Dan misschien vanavond een chateau malescasse 2005 ontkurken...
Daar heb ik er al een paar van gedronken en bevalt mij goed voor de prijs....
25-06-2011, 07:31 PM
Bericht: #1435
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Boyar XR Merlot 2008 > deze Bulgaar is gewoon megatop op P/K gebied, voor minder dan 5€ een 86-wijn Big Grin
25-06-2011, 07:47 PM
Bericht: #1436
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(25-06-2011 05:24 PM)Vin1 schreef:  
(25-06-2011 12:30 PM)vinejo schreef:  Niet doen, Vin, echt zonde. Carl heeft 100% gelijk.

Dank jullie voor het behoeden van deze kindermoord....

Dan misschien vanavond een chateau malescasse 2005 ontkurken...
Daar heb ik er al een paar van gedronken en bevalt mij goed voor de prijs....

Zo zie je maar dat het leven van een wijnliefhebber niet alleen leuk is, soms is het ook uitdagend omdat je geduldig dient te leren zijn Wink

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
25-06-2011, 09:22 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 25-06-2011 om 09:23 PM door Vin1.)
Bericht: #1437
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
Precies, geduld is een schone zaak Wink
Hij is weer even de kast in gegaan hoor...
26-06-2011, 11:37 AM
Bericht: #1438
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
gisteren met vinejo:
edoardo miroglio brut rosé RD 2005 (bulgarije)
stellenrust chenin blanc (Z-AFrika)
sula viognier dindoori (india)
pax syrah 2007 (russian river valley)

per glas en niet per fles welteverstaan :-)

champagne: in victory you deserve it, in defeat you need it (napoléon)
26-06-2011, 01:29 PM
Bericht: #1439
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
(26-06-2011 11:37 AM)jazzper schreef:  gisteren met vinejo:
edoardo miroglio brut rosé RD 2005 (bulgarije)
stellenrust chenin blanc (Z-AFrika)
sula viognier dindoori (india)
pax syrah 2007 (russian river valley)

per glas en niet per fles welteverstaan :-)

Wederom zeer goed ontvangen in de Raj Wink
En ik die er speciaal ga omdat de wijnkaart zo mooi is (en zeker omdat er aan 30 euro ware topflesjes kunnen besteld worden, een voorbeeld voor de restaurantwerels, den Herwig zou terecht fier zijn op onzen Jazz!)
Volgende keer ga ik anoniem, dan kan ik mij eens een flesje van de kaart bestellen Big Grin

Die brut van Miroglio was dus een grote verrassing voor mij, bij aanzet fruitig maar dan een zekere animaliteit en gist- deed echt wel aan Champagne denken. 100% pinot noir, zéér van genoten! Als de Bulgaren DIT meebrengen naar Gent mogen ze blijven komen Smile

Stellenrust deed me bij aanvang aan een viognier denken, met z'n onstuimige romige aroma s s van perzik. In de mond echter was de wijn zeer beheerst en kwam de mineraliteit naar boven. Mooi maar toch een zekere 'chemische ' toets in de neus die me licht artificieel aandeed.

De Sula was dan écht een viognier, zeer originele wijn die aardse toetsen combineert met exotisch fruit. Ik dronk ooit de cabernet van dit huis en was verrast door de kwaliteit. Ontdekken waard !

De Pax syrah, die al 6 uur stond te ademen in een karaf, had een redelijk typische Rhone-neus (kruidig), in de mond een mooie zachte aanzet met rijp zwart fruit met op het einde lichtjes bijtende tannines die aangeven dat de wijn nog in zijn adolescentie zit. Niét meer in zijn puberteit, daarvoor vertoont hij een té mooi evenwicht. Knap!!

We aten er heerlijke Tandoori bij.

Overtuig uzelf, klik hier voor de wijnkaart. Niet alleen bijzonder aantrekkelijk geprijsde wijnen, ook schitterend in beeld gebracht (mét alle nodige uitleg en zelf getrokken foto s van de etiketten)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
26-06-2011, 07:13 PM
Bericht: #1440
RE: Wat ben jij aan het drinken nu?
merci voor de mooie reviewBlush ben net het laatste glaasje van miroglio aan het drinken en nu komt echt de animaliteit en de mineraliteit naar boven gevolgd door een fris zuurtje, deze moet dus echt gekaraffeerd worden! iemand tips om schuimwijn te karafferen?
[/i]

champagne: in victory you deserve it, in defeat you need it (napoléon)


Ga naar locatie: