Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 0 stemmen - gemiddelde waardering is 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
wijntijdschriften
05-03-2013, 10:44 PM
Bericht: #1
wijntijdschriften
Hey! wou eens horen welke wijntijdschriften jullie leuk vinden? Of helemaal niets Wink? Winelife uit Nederland leest als een trein, maar is minder technisch. La Revue du Vin de France is uitgebreider, maar toch ook wel een tikkeltje chauvinistisch Rolleyes

Wat zijn jullie suggesties voor leesvoer op de trein? (ja, ik pendel...)
05-03-2013, 10:46 PM
Bericht: #2
RE: wijntijdschriften
(05-03-2013 10:44 PM)Olivier schreef:  Hey! wou eens horen welke wijntijdschriften jullie leuk vinden? Of helemaal niets Wink? Winelife uit Nederland leest als een trein, maar blijft vaak aan de oppervlakte. La Revue du Vin de France is uitgebreider, maar toch ook wel een tikkeltje chauvinistisch Rolleyes

Wat zijn jullie suggesties voor leesvoer op de trein? (ja, ik pendel...)
Lees es Perswijn.
05-03-2013, 11:26 PM
Bericht: #3
RE: wijntijdschriften
Decanter vind ik ook redelijk afwisselend en meestal wel diepgaand. Geregeld klassieke Franse streken afgewisseld met nieuwe streken. Leuke opiniestukken ook.
Met Perswijn heb ik weinig ervaring maar zou blijkbaar ook redelijk goed zijn

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
05-03-2013, 11:39 PM
Bericht: #4
RE: wijntijdschriften
(05-03-2013 11:26 PM)carl schreef:  Decanter vind ik ook redelijk afwisselend en meestal wel diepgaand. Geregeld klassieke Franse streken afgewisseld met nieuwe streken. Leuke opiniestukken ook.
Met Perswijn heb ik weinig ervaring maar zou blijkbaar ook redelijk goed zijn

Carl, mijn Perswijntjes voor jouw Decanters? Af en toe es uitwisselen? Tong kan ik aangeraken.
05-03-2013, 11:41 PM
Bericht: #5
RE: wijntijdschriften
Perswijn is voor mij ook het beste Nederlandstalige wijntijdschrift.
Wat ik vond van mijn ene aanschaf van Winelife kan je hier lezen
http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/ar...style.html
Wink

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
05-03-2013, 11:54 PM
Bericht: #6
RE: wijntijdschriften
For what it's worth... Heb jaren een abonnement gehad op Decanter. Fijn tijdschrift, maar na een tijdje had ik toch het gevoel dat ik voortdurend hetzelfde zat te lezen. Daarna een paar jaar RVF, tot daar hetzelfde fenomeen opdook. Ik koop nu nog enkel de jaarlijkse Spécial Vins van RVF om eens te kijken wat het millésime gedaan heeft en verder koop ik de Guide Hachette elk jaar, snuffel eens rond op de website van Wine Spectator, professioneel ook af en toe op Winesearcher en dan hier en daar eens googlen... Meer moet dat niet zijn.
05-03-2013, 11:58 PM
Bericht: #7
RE: wijntijdschriften
Ik koop ook elk raar de Grioene Bijbel van RVF maar m'n voorkeur gaat nu al een jaar of drie naar de Bettane.

Buvez du vin et vivez joyeux !
06-03-2013, 09:41 AM
Bericht: #8
RE: wijntijdschriften
(05-03-2013 11:39 PM)de populist schreef:  
(05-03-2013 11:26 PM)carl schreef:  Decanter vind ik ook redelijk afwisselend en meestal wel diepgaand. Geregeld klassieke Franse streken afgewisseld met nieuwe streken. Leuke opiniestukken ook.
Met Perswijn heb ik weinig ervaring maar zou blijkbaar ook redelijk goed zijn

Carl, mijn Perswijntjes voor jouw Decanters? Af en toe es uitwisselen? Tong kan ik aangeraken.

Kunnen we idd eens iets over afspreken. Smile

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
06-03-2013, 04:30 PM
Bericht: #9
RE: wijntijdschriften
Citaat:Wat ik vond van mijn ene aanschaf van Winelife kan je hier lezen

ja, daar kan ik me wel in vinden. Is goed als lichte treinlectuur, maar je kan het niet blijven lezen, want ze blijven echt op het wine for dummies niveau.

Ik schaf me eens een Perswijn aan.
06-03-2013, 11:07 PM
Bericht: #10
RE: wijntijdschriften
was vandaag in de krantenwinkel. Geen perswijn gevonden, maar wel de laatste In Vino Veritas. Heb die echter in de schappen laten staan... 7,70€ voor een, letterlijk, mager boekje : 20 bladzijden waarvan zeker nog een vierde reclame.
06-03-2013, 11:28 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 06-03-2013 om 11:43 PM door doc.)
Bericht: #11
RE: wijntijdschriften
(06-03-2013 11:07 PM)Olivier schreef:  was vandaag in de krantenwinkel. Geen perswijn gevonden, maar wel de laatste In Vino Veritas. Heb die echter in de schappen laten staan... 7,70€ voor een, letterlijk, mager boekje : 20 bladzijden waarvan zeker nog een vierde reclame.

Soms wel interessant, maar inderdaad niet goedkoop. Je kunt blijkbaar ook een proefabonnement nemen op Perswijn. Een normaal abonnement valt ook wat duur uit vind ik. Ik blijf bij RVF, al jaren ! Allez en we zijn weer back on track ! Er was een stroomstoring meldt free-bb.

Buvez du vin et vivez joyeux !
07-03-2013, 11:04 AM
Bericht: #12
RE: wijntijdschriften
(05-03-2013 11:54 PM)Jordaens schreef:  For what it's worth... Heb jaren een abonnement gehad op Decanter. Fijn tijdschrift, maar na een tijdje had ik toch het gevoel dat ik voortdurend hetzelfde zat te lezen.

Decanter de laatste jaren ook regelmatig gekocht en kreeg na een tijdje ook dat gevoel. Ik heb nu recent "Jancis Robinsons wijnenencyclopedie" en "The concise world atlas of wine" (hugh johnson & Jancis Robinson) gekocht en die geven me toch veel voldoening. Ik sla die regelmatig open als ik een wijntje aan het drinken ben om wat meer te leren over de druif/streek/....

"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy."
-Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-)
07-03-2013, 12:24 PM
Bericht: #13
RE: wijntijdschriften
(07-03-2013 11:04 AM)nco schreef:  
(05-03-2013 11:54 PM)Jordaens schreef:  For what it's worth... Heb jaren een abonnement gehad op Decanter. Fijn tijdschrift, maar na een tijdje had ik toch het gevoel dat ik voortdurend hetzelfde zat te lezen.

Decanter de laatste jaren ook regelmatig gekocht en kreeg na een tijdje ook dat gevoel. Ik heb nu recent "Jancis Robinsons wijnenencyclopedie" en "The concise world atlas of wine" (hugh johnson & Jancis Robinson) gekocht en die geven me toch veel voldoening. Ik sla die regelmatig open als ik een wijntje aan het drinken ben om wat meer te leren over de druif/streek/....

Inderdaad: Jancis Robinsons wijnencyclopedie Nederlandse vertaling zéér goed, nu in De Sleghte te krijgen aan 50 euro trouwens (allé, in Leuven toch). Wil je echt een technisch tijdschrift, eigenlijk meer voor echte freaks, dan is Tong een zeer goed Engelstalig tijdschrift (van Belgische makelij) maar wel duur.
07-03-2013, 01:08 PM
Bericht: #14
RE: wijntijdschriften
(07-03-2013 12:24 PM)de populist schreef:  Inderdaad: Jancis Robinsons wijnencyclopedie Nederlandse vertaling zéér goed, nu in De Sleghte te krijgen aan 50 euro trouwens (allé, in Leuven toch).

De mijne in de Slegte in Maastricht gekocht een paar maanden geleden...

"If it's red, French, costs too much, and tastes like the water that's left in the vase after the flowers have died and rotted, it's probably Burgundy."
-Jay McInerney, "Bacchus & Me" => To be clear, just like the quote :-)
07-03-2013, 01:20 PM
Bericht: #15
RE: wijntijdschriften
29,99 in bol.com. Kijk daar eens voor boeken. Goedkoop.
07-03-2013, 01:20 PM
Bericht: #16
RE: wijntijdschriften
(07-03-2013 01:08 PM)nco schreef:  
(07-03-2013 12:24 PM)de populist schreef:  Inderdaad: Jancis Robinsons wijnencyclopedie Nederlandse vertaling zéér goed, nu in De Sleghte te krijgen aan 50 euro trouwens (allé, in Leuven toch).

De mijne in de Slegte in Maastricht gekocht een paar maanden geleden...

Ik kocht hem enkele maanden terug bij bol.com aan 29.99 euro ...

Buvez du vin et vivez joyeux !
07-03-2013, 01:23 PM
Bericht: #17
RE: wijntijdschriften
(07-03-2013 01:20 PM)doc schreef:  
(07-03-2013 01:08 PM)nco schreef:  
(07-03-2013 12:24 PM)de populist schreef:  Inderdaad: Jancis Robinsons wijnencyclopedie Nederlandse vertaling zéér goed, nu in De Sleghte te krijgen aan 50 euro trouwens (allé, in Leuven toch).

De mijne in de Slegte in Maastricht gekocht een paar maanden geleden...

Ik kocht hem enkele maanden terug bij bol.com aan 29.99 euro ...

Dat Jancis Robinson in de Slegte ligt en nu al aan 30 euro te koop is, zegt toch veel over het succes van degelijke wijnboeken... Ik vermoed dat de wijngids van Vanderauwera meest verkochte boekje zal zijn en dat de andere het zéér lastig hebben, ook de Nederlandstalige wijntijdschriften trouwens.
07-03-2013, 01:35 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 07-03-2013 om 01:41 PM door bowmore.)
Bericht: #18
RE: wijntijdschriften
(07-03-2013 01:23 PM)de populist schreef:  Dat Jancis Robinson in de Slegte ligt en nu al aan 30 euro te koop is, zegt toch veel over het succes van degelijke wijnboeken... Ik vermoed dat de wijngids van Vanderauwera meest verkochte boekje zal zijn en dat de andere het zéér lastig hebben, ook de Nederlandstalige wijntijdschriften trouwens.

Ik vind dat verschrikkelijk. Al wat met eten en drinken te maken heeft wordt gehypt. Maakt alles alleen maar duurder en minder authentiek. De culminatie van dit alles kan je bewonderen in Koksijde waar in een bepaalde beenhouwerij vlees wordt verkocht aan +35€/kg. Een vleeskoe brengt dus 12.000 € op wat waanzin is.
07-03-2013, 02:42 PM
Bericht: #19
RE: wijntijdschriften
Citaat:29,99 in bol.com. Kijk daar eens voor boeken. Goedkoop.

Inderdaad. Heb de mijne enkele jaren geleden gekocht in het Engels op Amazon omdat de NL vertaling toen rond de 100€ was (op Lannoo nog altijd trouwens). 30€ is een prikje voor dit boek. Heel nuttig naslagwerk!
07-03-2013, 03:37 PM
Bericht: #20
RE: wijntijdschriften
(07-03-2013 02:42 PM)Olivier schreef:  
Citaat:29,99 in bol.com. Kijk daar eens voor boeken. Goedkoop.

Inderdaad. Heb de mijne enkele jaren geleden gekocht in het Engels op Amazon omdat de NL vertaling toen rond de 100€ was (op Lannoo nog altijd trouwens). 30€ is een prikje voor dit boek. Heel nuttig naslagwerk!

Net besteld op bol.com, momenteel ben ik volop bezig met "Brunello di Montalcino: Understanding and Appreciating One of Italy's Greatest Wines"

Il y a davantage de philosophie et de sagesse dans une bouteille de vin que dans tous les livres.
(Louis Pasteur) respect
07-03-2013, 10:23 PM
Bericht: #21
RE: wijntijdschriften
Citaat:Net besteld op bol.com, momenteel ben ik volop bezig met "Brunello di Montalcino: Understanding and Appreciating One of Italy's Greatest Wines"

Is het boek over Brunello de moeite?
07-03-2013, 10:47 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 07-03-2013 om 10:48 PM door Innesto.)
Bericht: #22
RE: wijntijdschriften
(07-03-2013 01:35 PM)bowmore schreef:  
(07-03-2013 01:23 PM)de populist schreef:  Dat Jancis Robinson in de Slegte ligt en nu al aan 30 euro te koop is, zegt toch veel over het succes van degelijke wijnboeken... Ik vermoed dat de wijngids van Vanderauwera meest verkochte boekje zal zijn en dat de andere het zéér lastig hebben, ook de Nederlandstalige wijntijdschriften trouwens.

Ik vind dat verschrikkelijk. Al wat met eten en drinken te maken heeft wordt gehypt. Maakt alles alleen maar duurder en minder authentiek. De culminatie van dit alles kan je bewonderen in Koksijde waar in een bepaalde beenhouwerij vlees wordt verkocht aan +35€/kg. Een vleeskoe brengt dus 12.000 € op wat waanzin is.

Afgelopen week een stukje "koe" van een gelijkaardige beenhouwerij uit Leuven op mijn bord gehad dat nog ietsje duurder was. Maar wel zijn geld waard. Liever wat duurder, wat minder en top denk ik dan. Het gaat hier in beide gevallen niet om ordinaire vleeskoeien maar gerijpt kwaliteitsvlees. Het natuurlijk voederen, het langere leven dat deze dieren beschoren zijn, het langdurig dry-aged rijpen, het gewichtsverlies dat dit met zich meebrengt,... heeft natuurlijk wel zijn weerslag op de kostprijs.
07-03-2013, 11:05 PM
Bericht: #23
RE: wijntijdschriften
(07-03-2013 10:47 PM)Innesto schreef:  
(07-03-2013 01:35 PM)bowmore schreef:  
(07-03-2013 01:23 PM)de populist schreef:  Dat Jancis Robinson in de Slegte ligt en nu al aan 30 euro te koop is, zegt toch veel over het succes van degelijke wijnboeken... Ik vermoed dat de wijngids van Vanderauwera meest verkochte boekje zal zijn en dat de andere het zéér lastig hebben, ook de Nederlandstalige wijntijdschriften trouwens.

Ik vind dat verschrikkelijk. Al wat met eten en drinken te maken heeft wordt gehypt. Maakt alles alleen maar duurder en minder authentiek. De culminatie van dit alles kan je bewonderen in Koksijde waar in een bepaalde beenhouwerij vlees wordt verkocht aan +35€/kg. Een vleeskoe brengt dus 12.000 € op wat waanzin is.

Afgelopen week een stukje "koe" van een gelijkaardige beenhouwerij uit Leuven op mijn bord gehad dat nog ietsje duurder was. Maar wel zijn geld waard. Liever wat duurder, wat minder en top denk ik dan. Het gaat hier in beide gevallen niet om ordinaire vleeskoeien maar gerijpt kwaliteitsvlees. Het natuurlijk voederen, het langere leven dat deze dieren beschoren zijn, het langdurig dry-aged rijpen, het gewichtsverlies dat dit met zich meebrengt,... heeft natuurlijk wel zijn weerslag op de kostprijs.

Rondou?

"The poor man, the budget drinker, is forced to make choices and sacrifices that can only sharpen his discrimination and his appreciation of competing pleasures. Starting at the top, one will miss the climb." Jay McInerney, auteur van Bright Lights, Big City
07-03-2013, 11:24 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 07-03-2013 om 11:29 PM door Innesto.)
Bericht: #24
RE: wijntijdschriften
(07-03-2013 11:05 PM)carl schreef:  
(07-03-2013 10:47 PM)Innesto schreef:  
(07-03-2013 01:35 PM)bowmore schreef:  
(07-03-2013 01:23 PM)de populist schreef:  Dat Jancis Robinson in de Slegte ligt en nu al aan 30 euro te koop is, zegt toch veel over het succes van degelijke wijnboeken... Ik vermoed dat de wijngids van Vanderauwera meest verkochte boekje zal zijn en dat de andere het zéér lastig hebben, ook de Nederlandstalige wijntijdschriften trouwens.

Ik vind dat verschrikkelijk. Al wat met eten en drinken te maken heeft wordt gehypt. Maakt alles alleen maar duurder en minder authentiek. De culminatie van dit alles kan je bewonderen in Koksijde waar in een bepaalde beenhouwerij vlees wordt verkocht aan +35€/kg. Een vleeskoe brengt dus 12.000 € op wat waanzin is.

Afgelopen week een stukje "koe" van een gelijkaardige beenhouwerij uit Leuven op mijn bord gehad dat nog ietsje duurder was. Maar wel zijn geld waard. Liever wat duurder, wat minder en top denk ik dan. Het gaat hier in beide gevallen niet om ordinaire vleeskoeien maar gerijpt kwaliteitsvlees. Het natuurlijk voederen, het langere leven dat deze dieren beschoren zijn, het langdurig dry-aged rijpen, het gewichtsverlies dat dit met zich meebrengt,... heeft natuurlijk wel zijn weerslag op de kostprijs.

Rondou?

Yep, telkens als ik eens in Leuven langskom spring ik er eens binnen, net als bij Benny Vermeulen als ik in Antwerpen ben. De Laet & Van Haver in Hove is ook een aanrader inzake. Voor zij die in Brussel komen: Jack O'Shea.
08-03-2013, 12:29 AM
Bericht: #25
RE: wijntijdschriften
K Zou beter een topic 'lekkere koeien' openen zeker? Wink

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
08-03-2013, 10:06 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 08-03-2013 om 10:07 AM door Vinogan(s).)
Bericht: #26
RE: wijntijdschriften
(07-03-2013 10:23 PM)Olivier schreef:  
Citaat:Net besteld op bol.com, momenteel ben ik volop bezig met "Brunello di Montalcino: Understanding and Appreciating One of Italy's Greatest Wines"

Is het boek over Brunello de moeite?

Zie hier: http://www.vinejo.freebb.be/thread-1916-page-3.html
09-03-2013, 12:43 PM
Bericht: #27
RE: wijntijdschriften
abo op RVF, krijg je groen boek gratis :-) en dan B&D
Ben nog altijd op zoek naar ne boekenwinkel waar je wijnboeken kan kopen... en niet de FNAC ofzo eh
Populist : ik kan de wijnafdeling in de slegte niet meer vinden? Of kan het zijn dat dat maar een paar boeken meer zijn.... en vooral duzenden kookboeken :-)

Wine is sunlight , held together by water !
09-03-2013, 12:56 PM
Bericht: #28
RE: wijntijdschriften
(09-03-2013 12:43 PM)Venne schreef:  abo op RVF, krijg je groen boek gratis :-) en dan B&D
Ben nog altijd op zoek naar ne boekenwinkel waar je wijnboeken kan kopen... en niet de FNAC ofzo eh
Populist : ik kan de wijnafdeling in de slegte niet meer vinden? Of kan het zijn dat dat maar een paar boeken meer zijn.... en vooral duzenden kookboeken :-)

Venne, het boek lag vooraan in de winkel, niet bij de wijnboeken. Misschien zijn ze ondertussen op...
09-03-2013, 01:05 PM
Bericht: #29
RE: wijntijdschriften
Ok ,thank you.
Was achteraan op tweede verdiep dacht ik, 2de hands boeken.... nu bijna niks meer te vinden

Wine is sunlight , held together by water !
09-03-2013, 01:10 PM
Bericht: #30
RE: wijntijdschriften
(09-03-2013 01:05 PM)Venne schreef:  Ok ,thank you.
Was achteraan op tweede verdiep dacht ik, 2de hands boeken.... nu bijna niks meer te vinden
Ah, precies al een tijdje geleden dat je er was! Nu is het op het gelijksvloers, gewoon rechtdoor, in die laatste ruimte. Kasten die midden in de ruimte staan, dwars, eerste kast, kijk rechts. Er ligt nie zo veel meer, ik ga er geregeld es kijken Wink


Ga naar locatie: