Château Dalem, Fronsac

[claret]

Blijkbaar nog geen topic over dit, toch enorm aan te raden, huis. Dalem 2015. Lekker. Zeer lekker. Rijp maar niet overrijp. Rijpe kers, bramen. Mineraal. Mooie, geschakeerde neus. Perfecte balans id mond. P/Q kan ik me moeilijk voorstellen dat er veel beter te vinden is dan dit. Nu, een heleboel domeinen in Fronsac waar je hetzelfde van kan zeggen. Laatste jaren toch m’n go-to place op de rechteroever.