Sociando Mallet Haut Médoc
|
18-11-2017, 11:48 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(18-11-2017 08:09 PM)Bert schreef: 1997 Bert, je omschrijving is het beste bewijs dat Sociand Mallet een bewaarwijn is waarvoor de geduldige wijnfan extra voor beloond wordt. ![]() There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
03-12-2017, 12:27 AM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
Sociando Mallet 1997;
Kijk naar de kurk er was niet veel tijd over. - Zit in zijn tweede fase, medium body, licht zuurtje 90p. Grtz In blind, we trust ![]() |
|||
03-12-2017, 02:06 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(03-12-2017 12:27 AM)fleer schreef: Sociando Mallet 1997; Groot verschil met de kurk vd SM97 die ik twee weken terug dronk Bibere humanum est, ergo bibamus. |
|||
03-12-2017, 03:25 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 03-12-2017 om 06:41 PM door don quichotte.)
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(03-12-2017 02:06 PM)Bert schreef:(03-12-2017 12:27 AM)fleer schreef: Sociando Mallet 1997; Heb nog 1 fleske Sociando Mallet 1990. Als ik deze drink zal ik ook eens een foto nemen. Ik verwacht max. 2 a 3 mm opname van wijn in de kurk. Ik heb het vermoeden dat er een groot verschil zit tussen de bewaarcondities van beide flessen 1997 over de jaren heen. There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard. Mark Twain (1835-1910) |
|||
04-12-2017, 04:36 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
De bewaarcondities zullen inderdaad heel verschillend zijn geweest, heb mijn 2 flessen 1997 twee jaar geleden gekocht dus geen idee wat de geschiedenis van deze flessen is.
Grtz In blind, we trust ![]() |
|||
17-02-2018, 03:49 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
Sociando Mallet 2008 ( 16/02/2018 )
Privé aankoop ( 05/01/2014 ) - aankoopprijs 22,00 Euro De Vieux Chateau Certan 07 was ledig na de eerste helft, dus ik ontkurkte nog een tweede. Het ware onbeleefd dat niet te doen voor het gezelschap naast me ![]() Weinig tot geen nota's, maar ik was alvast onder de indruk. Vooral een heerlijk neusje, vanille, licht verbrand rubber, kersen. Wel nogal hard in de mond en een volle blok tannines rond de tanden. Eerlijk, dit was pop and pour, maar deze wijn heeft veel lucht nodig ! Heerlijk aan 22 Euro - ik wou dat ik er destijds meer had van gekocht. Mathijs When in doubt ... drink Pomerol ! |
|||
17-02-2018, 04:13 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(17-02-2018 03:49 PM)Mathijs81 schreef: Sociando Mallet 2008 ( 16/02/2018 ) Blijft toch één van mijn favoriete domeinen binnen BDX. Overheerlijke neus waar je nog aan staat te ruiken wanneer het glas van de meeste anderen al zou leeg zijn ![]() De mond volgde de neus echter niet. Aanvankelijk een wat wrang mondgevoel. Duidelijk aanwezige (groene?) tannines. Toetsen van rijp rood fruit en vanille. Ik kon het een beetje vergelijken met "frikandellenkoek met krieken". Hoe was de rest van de fles achteraf nog, Mathijs? In water, one sees one's own face. But in wine, one beholds the heart of another |
|||
17-02-2018, 06:34 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 17-02-2018 om 09:31 PM door Mathijs81.)
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(17-02-2018 04:13 PM)Mr Coone schreef: Hoe was de rest van de fles achteraf nog, Mathijs? Geen idee - de overige helft staat vanavond op het menu ... ![]() Edit .... veel minder qua neus, smaak onveranderd. Dag twee duidelijk minder. When in doubt ... drink Pomerol ! |
|||
17-02-2018, 09:58 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
La Demoiselle 2015. 6 flessen gekocht die ik enkele jaren ging laten liggen. Zeer smakelijke wijn quastijl volledig sociando maar minder materie.Heb er maar één meer van liggen (drie maanden geleden gekocht). Zou mijn huiswijn kunnen worden indien het geen 16€ zou kosten.
|
|||
18-03-2018, 11:06 AM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
SM 2007. Stukken minder dan laatste fles die’k dronk half jaar terug. Niveau van een simpele Cru Bourgeois. Misschien mindere fles.
|
|||
18-03-2018, 11:17 AM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(18-03-2018 11:06 AM)claret schreef: SM 2007. Stukken minder dan laatste fles die’k dronk half jaar terug. Niveau van een simpele Cru Bourgeois. Misschien mindere fles. Ik deed gisteren een 2008 open. Mooir bdx in de neus en ook in de aanzet maar viel dan meteen zowat helemaal weg. Bizar. Vandaag 2de kans. Bibere humanum est, ergo bibamus. |
|||
18-03-2018, 11:40 AM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(18-03-2018 11:17 AM)Bert schreef:(18-03-2018 11:06 AM)claret schreef: SM 2007. Stukken minder dan laatste fles die’k dronk half jaar terug. Niveau van een simpele Cru Bourgeois. Misschien mindere fles. Was gisteren een leaf day... Vandaag nog steeds trouwens... Straks drink ik SM, laat het weten. Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans) |
|||
18-03-2018, 12:17 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(18-03-2018 11:40 AM)vinejo schreef:(18-03-2018 11:17 AM)Bert schreef:(18-03-2018 11:06 AM)claret schreef: SM 2007. Stukken minder dan laatste fles die’k dronk half jaar terug. Niveau van een simpele Cru Bourgeois. Misschien mindere fles. Hoofdzakelijk zoet in de neus (sugus-aardbei-spekje, cassis, verse confituur) bij eerste neustest uit het glas. Iets meer materie dan gisteren en blijft ook langer hangen, maar sluit toch te slap af. Ga toch nog beetje overhouden voor morgen... Bibere humanum est, ergo bibamus. |
|||
19-03-2018, 09:20 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(18-03-2018 12:17 PM)Bert schreef:(18-03-2018 11:40 AM)vinejo schreef:(18-03-2018 11:17 AM)Bert schreef:(18-03-2018 11:06 AM)claret schreef: SM 2007. Stukken minder dan laatste fles die’k dronk half jaar terug. Niveau van een simpele Cru Bourgeois. Misschien mindere fles. Op dag 3 gedraagt deze 2008 zich als een grillige SM in zijn kleutertijd. Harder, strakker en groen. Raar beestje. De SM's in de Heevie Teusted proeverij presteerden blijkbaar een stuk beter Bibere humanum est, ergo bibamus. |
|||
21-03-2018, 12:01 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
Sociando 2015 moet intussen ook al 34,95 kosten!
Klassewijnen, zonder korting! Live your life to the fullest, because it only happens once... |
|||
21-03-2018, 12:15 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc | |||
21-03-2018, 12:26 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(21-03-2018 12:15 PM)bowmore schreef:(21-03-2018 12:01 PM)Biff schreef: Sociando 2015 moet intussen ook al 34,95 kosten! Mooi alternatief, Margaux erg geslaagd in 2015 en Labégorce nog nooit zo goed geproefd. Maar is die veel goedkoper? WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië) |
|||
21-03-2018, 01:17 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(21-03-2018 12:26 PM)wvd schreef:ik heb net 6 flesjes Labégorce 2015 besteld aan 23,39 €/fles , dus een serieus prijsverschil me dunkt(21-03-2018 12:15 PM)bowmore schreef:(21-03-2018 12:01 PM)Biff schreef: Sociando 2015 moet intussen ook al 34,95 kosten! |
|||
21-03-2018, 03:46 PM
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc | |||
21-03-2018, 04:45 PM
(Dit bericht is het laatst bewerkt op 21-03-2018 om 04:46 PM door wvd.)
![]() |
|||
|
|||
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(21-03-2018 03:46 PM)bowmore schreef:(21-03-2018 01:17 PM)orion schreef: ik heb net 6 flesjes Labégorce 2015 besteld aan 23,39 €/fles , dus een serieus prijsverschil me dunkt Als dat inclusief btw is, dan is dat idd een niet te missen opportuniteit. Ik vond Prieuré-Lichine nog een tikje mooier, maar die kost dan toch al gauw 2 Labegorsjes. WVD (Wijnhandel Leuvin, gespecialiseerd in het betere werk uit Frankrijk en Italië) |
|||
|