Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 1 stemmen - gemiddelde waardering is 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Jean Pierre Gaussen
29-05-2015, 06:43 PM
Bericht: #121
RE: Jean Pierre Gaussen
(29-05-2015 06:13 PM)Jordaens schreef:  Op ons laatste wijnavondje ging het nog een keertje over cépages. De bekende knapen, pinot noir, cabernet-sauvignon, merlot en de GSM's.
Voor de M. had ik Ch. Gaussen Longue Garde 2007 ingekocht, omwille van de lovende kritieken alhier. En content dat we waren. Prachtige wijn, een intens, ondoorzichtig, fluwelig aspect, granaatrood met een eerste aanzet van evolutie. Een weelderige, diepe complexe neus met veel gestoofd fruit, hout en vanille, rook, tabak, peper en kruidnagel, vochtige bladeren en pas gerijfd erf. Molligheid, zuren en tannines zeer in evenwicht, harmonieus en met zeer lange nasmaak. Knap om nu te drinken maar met ongetwijfeld nog een Longue Garde voor de boeg.
Alweer veel dank voor de tip.

Een TN die Jean Pierre eer aan doet. Op t niveau van zijn wijnen.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
29-05-2015, 07:05 PM
Bericht: #122
RE: Jean Pierre Gaussen
(29-05-2015 06:43 PM)vinejo schreef:  
(29-05-2015 06:13 PM)Jordaens schreef:  Op ons laatste wijnavondje ging het nog een keertje over cépages. De bekende knapen, pinot noir, cabernet-sauvignon, merlot en de GSM's.
Voor de M. had ik Ch. Gaussen Longue Garde 2007 ingekocht, omwille van de lovende kritieken alhier. En content dat we waren. Prachtige wijn, een intens, ondoorzichtig, fluwelig aspect, granaatrood met een eerste aanzet van evolutie. Een weelderige, diepe complexe neus met veel gestoofd fruit, hout en vanille, rook, tabak, peper en kruidnagel, vochtige bladeren en pas gerijfd erf. Molligheid, zuren en tannines zeer in evenwicht, harmonieus en met zeer lange nasmaak. Knap om nu te drinken maar met ongetwijfeld nog een Longue Garde voor de boeg.
Alweer veel dank voor de tip.

Een TN die Jean Pierre eer aan doet. Op t niveau van zijn wijnen.

Idd, vooral dat pas gerijfd erf doet me (weer) watertanden...
17-07-2015, 09:43 AM
Bericht: #123
RE: Jean Pierre Gaussen
Deze week langs geweest bij Gaussen: Mireille was er niet , dus the man himself. Preciesof we elkaar al lang kennen, supervriendelijk en ik geraakte er niet weg. Over van alles en nog wat gepraat, maar nauwelijks over wijn. Over hoe hij in 1986 een week in Gent heeft geslapen aan de Coupure, over Griekenland, over talen (ook al spreekt hij alleen maar Frans). Zijn vrouw kwam er dan bij staan en die is werkelijk onverstaanbaar, zelf voor mijn Franse achternichtjes die mee waren... Wit en rosé geproefd (2014), en in rood de 2008, 2009, 2010, 2011. 2008 was wat te lang open, maar er niets van gezegd omdat ik die toch thuis liggen heb, 2010 was veel evenwichtiger dan vorig jaar op domein, dus daar 6 van gekocht (90+). 2009 en 2011 waren op hetzelfde niveau, knappe wijnen, nog wel wat gesloten (91), maar voor mij een beetje te duur momenteel. En last but not least, hij schenkt geen druppels, maar halve glazen als het ware...

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
17-07-2015, 12:04 PM
Bericht: #124
RE: Jean Pierre Gaussen
(17-07-2015 09:43 AM)TheWineVet schreef:  Deze week langs geweest bij Gaussen: Mireille was er niet , dus the man himself. Preciesof we elkaar al lang kennen, supervriendelijk en ik geraakte er niet weg. Over van alles en nog wat gepraat, maar nauwelijks over wijn. Over hoe hij in 1986 een week in Gent heeft geslapen aan de Coupure, over Griekenland, over talen (ook al spreekt hij alleen maar Frans). Zijn vrouw kwam er dan bij staan en die is werkelijk onverstaanbaar, zelf voor mijn Franse achternichtjes die mee waren... Wit en rosé geproefd (2014), en in rood de 2008, 2009, 2010, 2011. 2008 was wat te lang open, maar er niets van gezegd omdat ik die toch thuis liggen heb, 2010 was veel evenwichtiger dan vorig jaar op domein, dus daar 6 van gekocht (90+). 2009 en 2011 waren op hetzelfde niveau, knappe wijnen, nog wel wat gesloten (91), maar voor mij een beetje te duur momenteel. En last but not least, hij schenkt geen druppels, maar halve glazen als het ware...

Haha, dat Coupureverhaal hoorden wij ook al, was hij daar zijn schoen niet kwijt op de trein? Smile en zijn vrouw is eerder Spaans denk ik, met temperament en al...
Ga er binnenkort ook langs, hopelijk is de 2012 dan al te proeven.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
05-08-2015, 05:03 PM
Bericht: #125
RE: Jean Pierre Gaussen
Vorige week langs geweest, eerst ontvangen door Jean Pierre zelf, hij was zeer vriendelijk, praatte zeer zacht ook. Bescheiden mens die nooit teveel buzz maakt van zijn eigen wijnen. Een echte landbouwer eigenlijk. Toen ik over Sorin sprak vertelde hij me dat hij eigenlijk de eerste was die met roterende vaten werkte, dat Luc Sorin in 97 of zo bij hem kwam voor info daarover.
In rood proefde ik de 2010 zeer elegant en mooi (prachtige neus), 2011 wat krachtiger, meer alcohol. 2012 soepel maar structuur.
Ook 2008 nog eens geproefd, blijft heel mooi, zeker voor die prijs (check wijnzolder, laatste flessen vrees ik)
Tijdens de degustatie was Mireille erbij, vriendelijk als steeds en ruim uitwijdend over vanalles (wat niet altijd met wijn te maken had..) - op die manier viel mijn bezoekje aan buren Lafran Veyrolles in het water, even later vertrokken we naar huis... Sad

Maar maandag konden we nog wat nagenieten. Uitgenodigd bij mijn schoonbroer die een vriend had die gek is van Bandol. Samen proeven dus.
Ik had een rosé mee van Luquettes (schitterend), een Baguiers 2011 (heel mooi) en een Gaussen 2001.
Die Gaussen zijn kurk was wat doorlopen, het volume in de fles was ook niet meer top. Enige twijfel dus.
In de neus vreesde ik even voor te verre evolutie. De typische dode bladerengeur van (te) verouderde Bandol. Maar na een tijdje kwam ook zwart fruit opzetten, en vooral in de mond loste deze wijn de hoge verwachtingen in. Wat een sappig, soepel, lang, hedonistisch mondgevoel!
We dronken nog een Baguiers, de 2004, ook die was echt heel mooi, dit is een domein under the radar dat voor mij PQ één van de betere is.
En plots kwam mijn schoonbroer opzetten met...
Een Gaussen 1997!
Huh?
Hoe kom jij daaraan?
Awel, gekregen van u, een jaar of 10 geleden..!
applaus
We deden hem enthousiast open en dronken hem nog enthousiaster leeg. Ik zou durven zeggen dat hij zelfs nog beter was dan de 2001.
Leve Jempie, leve Bandol!

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
28-09-2015, 03:16 PM
Bericht: #126
RE: Jean Pierre Gaussen
Op 20 november komt de dochter van JP Gaussen naar de wijnzolder en ze laat naast de 2010 en 2011 ook nog enkele oudere jaargangen proeven. ik heb mijn plaatsje al gereserveerd !
27-12-2015, 10:02 PM
Bericht: #127
RE: Jean Pierre Gaussen
2001, thank you, Jo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Wat een neus en smaak. Als de 2007 zo wordt, dan ben ik ne gelukkige mens. En ik ben het nu al. 93

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
27-12-2015, 11:19 PM
Bericht: #128
RE: Jean Pierre Gaussen
(27-12-2015 10:02 PM)TheWineVet schreef:  2001, thank you, Jo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Wat een neus en smaak. Als de 2007 zo wordt, dan ben ik ne gelukkige mens. En ik ben het nu al. 93

Slurp zalige wijn inderdaad. Op t einde ging t fruit er wel wat uit. Desalniettemin akkoord met je punten Winevet! Heerlijk.
07-02-2016, 06:21 PM
Bericht: #129
RE: Jean Pierre Gaussen
Nog steeds enkele flessen VDP 2010 liggen Smile
De cabernet toont zich in de neus, peper en cassis, heel fris.
In de mond eerst opvallende prikkeling(nagisting), vervolgens een kruidig-fruitig geheel met rijpe tannine, nog veel reserve.
Gaussen zijn VdP in 2010 was een mini Bandol!
88

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
20-02-2016, 10:01 AM
Bericht: #130
RE: Jean Pierre Gaussen
Gisteren de 2008 geproefd, was in topform!
Bij Gaussen zijn de "mindere" jaren vooral minder in prijs...

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
20-02-2016, 05:31 PM
Bericht: #131
RE: Jean Pierre Gaussen
bij de verticale degustatie van de wijnzolder in december '15 (in 't godshuis te St Laureins) ben ik tot hetzelfde besluit gekomen. Er zit in de gewone Bandol '08 wat meer grenache (30% geloof ik) dan in de longue garde.
Zelfde conclusie voor de longue garde 2010 trouwens, wat lager in prijs maar man wat een niveau.

Vince

"there must be a reason why some people have such unhealthy obsessions about burgundy"
03-03-2016, 07:09 PM
Bericht: #132
RE: Jean Pierre Gaussen
2009 Longue garde:

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
03-03-2016, 09:24 PM
Bericht: #133
RE: Jean Pierre Gaussen
(03-03-2016 07:09 PM)TheWineVet schreef:  2009 Longue garde:

Sprakeloos?
03-03-2016, 10:00 PM
Bericht: #134
RE: Jean Pierre Gaussen
(03-03-2016 09:24 PM)Kris schreef:  
(03-03-2016 07:09 PM)TheWineVet schreef:  2009 Longue garde:

Sprakeloos?
Neen, hoor, maar 'k was de fles nog gaan halen. Typische Bandolneus, maar al verrassend versmolten tannines. Pas na 2 uur blijft de afdronk wat hangen, in het begin was hij eerder snel weg. Volgende fles binnen een jaartje. Een zachteboerse wijn, 90

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
25-06-2016, 11:03 AM
Bericht: #135
RE: Jean Pierre Gaussen
Rosé 2013: Ik blijf het nog moeilijk vinden, al die rosékes. Maar moeilijk gaat ook zeker?
Bij rood en wit en zoet kan ik makkelijk zeggen wat ik echt top vind, maar bij rosé is het vaak gewoontjes, een goede dorstlesser. Bij deze was dit ook deels het geval, ik vind er te weinig speciaal aan. En kost toch een 13€ geloof ik. Ik leg de schuld bij mijn onderontwikkeld rosésmakenpallet...

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
25-06-2016, 01:58 PM
Bericht: #136
RE: Jean Pierre Gaussen
(25-06-2016 11:03 AM)TheWineVet schreef:  Rosé 2013: Ik blijf het nog moeilijk vinden, al die rosékes. Maar moeilijk gaat ook zeker?
Bij rood en wit en zoet kan ik makkelijk zeggen wat ik echt top vind, maar bij rosé is het vaak gewoontjes, een goede dorstlesser. Bij deze was dit ook deels het geval, ik vind er te weinig speciaal aan. En kost toch een 13€ geloof ik. Ik leg de schuld bij mijn onderontwikkeld rosésmakenpallet...

Neenee, de rose van Gaussen ís gewoon wat..gewoontjes.
Als je echt van je stoel wil geblazen worden moet je Tempier, Pibarnon of Bellet drinken ;-)

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
25-06-2016, 02:35 PM
Bericht: #137
RE: Jean Pierre Gaussen
(25-06-2016 01:58 PM)vinejo schreef:  
(25-06-2016 11:03 AM)TheWineVet schreef:  Rosé 2013: Ik blijf het nog moeilijk vinden, al die rosékes. Maar moeilijk gaat ook zeker?
Bij rood en wit en zoet kan ik makkelijk zeggen wat ik echt top vind, maar bij rosé is het vaak gewoontjes, een goede dorstlesser. Bij deze was dit ook deels het geval, ik vind er te weinig speciaal aan. En kost toch een 13€ geloof ik. Ik leg de schuld bij mijn onderontwikkeld rosésmakenpallet...

Neenee, de rose van Gaussen ís gewoon wat..gewoontjes.
Als je echt van je stoel wil geblazen worden moet je Tempier, Pibarnon of Bellet drinken ;-)
Gaat er iemand naar daar? Of hier ergens te koop aan normale prijzen? Wel curieus...

Vineuze groeten, Bert (Genetisch gelinkt aan wijnimport HOPEwines Duffel)
13-11-2016, 09:43 PM
Bericht: #138
RE: Jean Pierre Gaussen
Bandol 2008,
gekenmerkt door een frisse ondertoon, metaal-achtig bij opendoen van de fles (niet negatief bedoeld), heel vol en kruidig. Misschien is het gek, maar deze wijn doet syrah-achtig aan (misscien door de combinatie mourvèdre + grenache 30% ?). Piepjong maar al genietbaar. Ik begrijp nog steeds niet waarom deze bandol zo underpriced was (16 euro op de wijnzolder, dacht ik), misschien omdat hij geen 'longue garde' label kreeg.
score 91

Vince

"there must be a reason why some people have such unhealthy obsessions about burgundy"
13-11-2016, 11:37 PM
Bericht: #139
RE: Jean Pierre Gaussen
(13-11-2016 09:43 PM)Vince schreef:  Bandol 2008,
gekenmerkt door een frisse ondertoon, metaal-achtig bij opendoen van de fles (niet negatief bedoeld), heel vol en kruidig. Misschien is het gek, maar deze wijn doet syrah-achtig aan (misscien door de combinatie mourvèdre + grenache 30% ?). Piepjong maar al genietbaar. Ik begrijp nog steeds niet waarom deze bandol zo underpriced was (16 euro op de wijnzolder, dacht ik), misschien omdat hij geen 'longue garde' label kreeg.
score 91

Inderdaad, we hadden daar 12 flessen moeten van kopen..!

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
25-02-2017, 10:23 PM
Bericht: #140
RE: Jean Pierre Gaussen
2009 Longue Garde
Vol, powerful en toch fris, that's the way we like it...
Lijkt zooo jong te zijn maar is dus 8j oud...
Ik zou nu 5-10j wachten
90-91/100

   

Bibere humanum est, ergo bibamus.


Ga naar locatie: