Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 1 stemmen - gemiddelde waardering is 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sociando Mallet Haut Médoc
22-05-2017, 11:00 PM
Bericht: #331
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(22-05-2017 07:32 PM)vinejo schreef:  
(04-02-2017 05:12 PM)vinejo schreef:  Sociando Mallet 2014

Gedronken naast een Berliquet, proevers vonden onmiddellijk deze wijn de frissere van de twee, de beste ook. Bert haalde er tamelijk volt (zeer vlot eigenlijk) de linker en rechteroever uit, wat later zelfs de Sociando.
In de neus donker fruit, zoethout, versgesneden, rode paprika, peper, zachte kruidigheid, kaneel, tabak. In de mond zeer mooie fraicheur, vers fruit, evenwichtig en lang.
Alweer een Sociando die bevestigt.
91-92

Zaterdag weer flesje geopend, wat een prachtige wijn. Nog steeds open en op dronk, weet niet of ie zich serieus zal sluiten, heb niet het gevoel. Denk dat dit de beste jonge SM is die ik ooit dronk.

SM is een prachtwijn voor een nog zeer mooie prijs, ik zou zeggen inslaan zo lang hij noch betaalbaar is. P/K absoluut top!! Slurp

Save water drink wine!
23-05-2017, 09:13 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 23-05-2017 om 09:19 AM door Dc.)
Bericht: #332
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(22-05-2017 11:00 PM)Benz schreef:  
(22-05-2017 07:32 PM)vinejo schreef:  
(04-02-2017 05:12 PM)vinejo schreef:  Sociando Mallet 2014

Gedronken naast een Berliquet, proevers vonden onmiddellijk deze wijn de frissere van de twee, de beste ook. Bert haalde er tamelijk volt (zeer vlot eigenlijk) de linker en rechteroever uit, wat later zelfs de Sociando.
In de neus donker fruit, zoethout, versgesneden, rode paprika, peper, zachte kruidigheid, kaneel, tabak. In de mond zeer mooie fraicheur, vers fruit, evenwichtig en lang.
Alweer een Sociando die bevestigt.
91-92

Zaterdag weer flesje geopend, wat een prachtige wijn. Nog steeds open en op dronk, weet niet of ie zich serieus zal sluiten, heb niet het gevoel. Denk dat dit de beste jonge SM is die ik ooit dronk.

SM is een prachtwijn voor een nog zeer mooie prijs, ik zou zeggen inslaan zo lang hij noch betaalbaar is. P/K absoluut top!! Slurp
Dacht gezien te hebben dat 2016 in primeur toch al aan 30 euro zit... (zonder BTW!)
Dan te denken dat ik de 2011 op de kop getikt heb aan 21 euro...
23-05-2017, 07:24 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 23-05-2017 om 07:27 PM door wvd.)
Bericht: #333
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
Volgens JMQ:
Chateau Sociando Mallet, Haut Medoc rouge 2016
Note sur 20 17 Note sur 100 94

Lieu de dégustation au château
"Le meilleur jamais fait. Couleur sombre, intense, pourpre, aux reflets noirs. Nez intense, fin, fruité, pur. Superbe entrée en bouche ample, puis le vin se développe dense, riche et plein au milieu. Il gagne de la puissance et s’achève frais, sur une grande finale tannique, complexe et enveloppée. Bravo !"

Ook afgaande op het enthousiasme van anderen misschien toch te overwegen als je nog jong genoeg bent en/of een lange levenslijn hebt. Ondanks hogere prijs nog altijd een stuk interessanter dan 3/4 van de GCC's.
27-07-2017, 11:04 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 27-07-2017 om 11:05 PM door Tienne.)
Bericht: #334
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
Hier nog eens de 2004 in het glas.
's Morgens geopend en 's avonds in de karaf.
De wijn kwam vrij vlug op zijn effen en werd mooier en mooier (harmonieuzer).
Zeer verleidelijke neus!
Zwart fruit met een zachte natoets van koffie. Zuurtjes , vol en ook zacht, mooi geïntegreerd hout.
Enkel na deze mooie aanzet volgt een strengere maar niet hoekige finale.

Zeer mooi.
28-07-2017, 11:24 AM
Bericht: #335
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(27-07-2017 11:04 PM)Tienne schreef:  Hier nog eens de 2004 in het glas.
's Morgens geopend en 's avonds in de karaf.
De wijn kwam vrij vlug op zijn effen en werd mooier en mooier (harmonieuzer).
Zeer verleidelijke neus!
Zwart fruit met een zachte natoets van koffie. Zuurtjes , vol en ook zacht, mooi geïntegreerd hout.
Enkel na deze mooie aanzet volgt een strengere maar niet hoekige finale.

Zeer mooi.

Inderdaad een zeer mooie wijn. Voor mij prijs/kwaliteit top.
Staat voor mij, samen met Chasse Spleen aan de top van de non-GCC-wijnen

In water, one sees one's own face.
But in wine, one beholds the heart of another
29-07-2017, 11:05 AM
Bericht: #336
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(28-07-2017 11:24 AM)Mr Coone schreef:  
(27-07-2017 11:04 PM)Tienne schreef:  Hier nog eens de 2004 in het glas.
's Morgens geopend en 's avonds in de karaf.
De wijn kwam vrij vlug op zijn effen en werd mooier en mooier (harmonieuzer).
Zeer verleidelijke neus!
Zwart fruit met een zachte natoets van koffie. Zuurtjes , vol en ook zacht, mooi geïntegreerd hout.
Enkel na deze mooie aanzet volgt een strengere maar niet hoekige finale.

Zeer mooi.

Inderdaad een zeer mooie wijn. Voor mij prijs/kwaliteit top.
Staat voor mij, samen met Chasse Spleen aan de top van de non-GCC-wijnen

Ik zet daar zeker Clos Manou bij en in recente jaren Angludet en Séguin in de Graves.
29-07-2017, 11:26 AM
Bericht: #337
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(29-07-2017 11:05 AM)wvd schreef:  
(28-07-2017 11:24 AM)Mr Coone schreef:  
(27-07-2017 11:04 PM)Tienne schreef:  Hier nog eens de 2004 in het glas.
's Morgens geopend en 's avonds in de karaf.
De wijn kwam vrij vlug op zijn effen en werd mooier en mooier (harmonieuzer).
Zeer verleidelijke neus!
Zwart fruit met een zachte natoets van koffie. Zuurtjes , vol en ook zacht, mooi geïntegreerd hout.
Enkel na deze mooie aanzet volgt een strengere maar niet hoekige finale.

Zeer mooi.

Inderdaad een zeer mooie wijn. Voor mij prijs/kwaliteit top.
Staat voor mij, samen met Chasse Spleen aan de top van de non-GCC-wijnen

Ik zet daar zeker Clos Manou bij en in recente jaren Angludet en Séguin in de Graves.

Angludet niet enkel in recente jaren:

http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/ar...ludet.html

Voor wat betreft het lijstje: Poujeaux en Belle-Vue niet vergeten..!

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
29-07-2017, 12:38 PM
Bericht: #338
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(29-07-2017 11:26 AM)vinejo schreef:  
(29-07-2017 11:05 AM)wvd schreef:  
(28-07-2017 11:24 AM)Mr Coone schreef:  
(27-07-2017 11:04 PM)Tienne schreef:  Hier nog eens de 2004 in het glas.
's Morgens geopend en 's avonds in de karaf.
De wijn kwam vrij vlug op zijn effen en werd mooier en mooier (harmonieuzer).
Zeer verleidelijke neus!
Zwart fruit met een zachte natoets van koffie. Zuurtjes , vol en ook zacht, mooi geïntegreerd hout.
Enkel na deze mooie aanzet volgt een strengere maar niet hoekige finale.

Zeer mooi.

Inderdaad een zeer mooie wijn. Voor mij prijs/kwaliteit top.
Staat voor mij, samen met Chasse Spleen aan de top van de non-GCC-wijnen

Ik zet daar zeker Clos Manou bij en in recente jaren Angludet en Séguin in de Graves.

Angludet niet enkel in recente jaren:

http://wijnliefhebbers.skynetblogs.be/ar...ludet.html

Voor wat betreft het lijstje: Poujeaux en Belle-Vue niet vergeten..!

Misschien een ideetje voor een nieuwe topic? "De beste non GCC-Bordeaux wijnen" Smile

In water, one sees one's own face.
But in wine, one beholds the heart of another
30-09-2017, 06:21 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 30-09-2017 om 06:22 PM door don quichotte.)
Bericht: #339
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
Op de degustatie van CORA deze morgen de Sociando Mallet 2015 in het glas.
Het beste dat ik daar dronk. Slurp Slurp
Prijskaartje daar: 29.99€.
Gelukkig al mijn proviand ingedaan uit Auchan aan 24.95€
Maar zelfs is de prijs van 29.99€ niet overdreven in vergelijking met menige gcc van over de 50€ die hij voor mij duidelijk overklast.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
30-09-2017, 06:38 PM
Bericht: #340
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(30-09-2017 06:21 PM)don quichotte schreef:  Op de degustatie van CORA deze morgen de Sociando Mallet 2015 in het glas.
Het beste dat ik daar dronk. Slurp Slurp
Prijskaartje daar: 29.99€.
Gelukkig al mijn proviand ingedaan uit Auchan aan 24.95€
Maar zelfs is de prijs van 29.99€ niet overdreven in vergelijking met menige gcc van over de 50€ die hij voor mij duidelijk overklast.

Was hij typisch Sociando, Don? Of eerder typisch 2015?

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
30-09-2017, 08:09 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 30-09-2017 om 08:21 PM door don quichotte.)
Bericht: #341
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(30-09-2017 06:38 PM)vinejo schreef:  
(30-09-2017 06:21 PM)don quichotte schreef:  Op de degustatie van CORA deze morgen de Sociando Mallet 2015 in het glas.
Het beste dat ik daar dronk. Slurp Slurp
Prijskaartje daar: 29.99€.
Gelukkig al mijn proviand ingedaan uit Auchan aan 24.95€
Maar zelfs is de prijs van 29.99€ niet overdreven in vergelijking met menige gcc van over de 50€ die hij voor mij duidelijk overklast.

Was hij typisch Sociando, Don? Of eerder typisch 2015?

Zeker niet typisch voor Sociando zoals ik die definieer om decennia te vergeten en deze de rust in de kelder te geven tot deze toegankelijk is. Sociando's die in hun jeugd wat ruw overkomen.
Deze wijn straalde voor mij al een elegantie uit.
Een wijn die mij verbaasde door zijn bijzondere evenwichtigheid in al zijn aspecten van geur en smaak; rijkelijk gestoffeerd en met zoveel lagen.
Geen enkele component in deze wijn waar ik enige kritiek op zou uiten.

Dit is nu al mooi en wordt nog zoveel beter en .....kan bewaren. Slurp Slurp

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
30-09-2017, 08:55 PM
Bericht: #342
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(30-09-2017 08:09 PM)don quichotte schreef:  
(30-09-2017 06:38 PM)vinejo schreef:  
(30-09-2017 06:21 PM)don quichotte schreef:  Op de degustatie van CORA deze morgen de Sociando Mallet 2015 in het glas.
Het beste dat ik daar dronk. Slurp Slurp
Prijskaartje daar: 29.99€.
Gelukkig al mijn proviand ingedaan uit Auchan aan 24.95€
Maar zelfs is de prijs van 29.99€ niet overdreven in vergelijking met menige gcc van over de 50€ die hij voor mij duidelijk overklast.

Was hij typisch Sociando, Don? Of eerder typisch 2015?

Zeker niet typisch voor Sociando zoals ik die definieer om decennia te vergeten en deze de rust in de kelder te geven tot deze toegankelijk is. Sociando's die in hun jeugd wat ruw overkomen.
Deze wijn straalde voor mij al een elegantie uit.
Een wijn die mij verbaasde door zijn bijzondere evenwichtigheid in al zijn aspecten van geur en smaak; rijkelijk gestoffeerd en met zoveel lagen.
Geen enkele component in deze wijn waar ik enige kritiek op zou uiten.

Dit is nu al mooi en wordt nog zoveel beter en .....kan bewaren. Slurp Slurp

En hopla staat genoteerd mijn lijstje word weer wat langer, dat beloofd! Slurp

Save water drink wine!
02-10-2017, 09:26 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 02-10-2017 om 09:30 AM door bowmore.)
Bericht: #343
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(30-09-2017 08:55 PM)Benz schreef:  En hopla staat genoteerd mijn lijstje word weer wat langer, dat beloofd! Slurp

Niet echt passend in deze topic maar voor je lijstje zou ik toch wel Gloria opnemen. De 2014 staat aan 26,90 en is nog altijd koopwaardig alhoewel hij in juni 25.90 stond.
02-10-2017, 07:39 PM
Bericht: #344
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
Vorige week nog een kistje (6fl) Sociando 2010 à 28€ op de kop kunnen tikken.Smile

Blijft een wijntje om jaren te vergeten, nu bezig met de '95 en '96...
02-10-2017, 08:07 PM
Bericht: #345
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(02-10-2017 07:39 PM)jr02 schreef:  Vorige week nog een kistje (6fl) Sociando 2010 à 28€ op de kop kunnen tikken.Smile

Super idee .... vorig jaar ook nog een kist (12) van 2010 kunnen vinden. Netjes weggestopt in de kelder wijn.

When in doubt ... drink Pomerol !
02-10-2017, 10:37 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 02-10-2017 om 10:39 PM door don quichotte.)
Bericht: #346
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(02-10-2017 08:07 PM)Mathijs81 schreef:  
(02-10-2017 07:39 PM)jr02 schreef:  Vorige week nog een kistje (6fl) Sociando 2010 à 28€ op de kop kunnen tikken.Smile

Super idee .... vorig jaar ook nog een kist (12) van 2010 kunnen vinden. Netjes weggestopt in de kelder wijn.

@ jr02 & Mathijs81;

Hoe ik tegenover deze 2015 wijn sta:
De 2010 zal ik zeker nog een paar jaar in de kelder laten rusten nadat ik mijn eerste fles van deze 2015 al zal gedronken hebben.
De 2009 leunt dichter bij deze 2015.

There are no standards of taste in wine... Each man's own taste is the standard, and a majority vote cannot decide for him or in any slightest degree affect the supremacy of his own standard.
Mark Twain (1835-1910)
04-10-2017, 10:46 AM
Bericht: #347
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(02-10-2017 07:39 PM)jr02 schreef:  Vorige week nog een kistje (6fl) Sociando 2010 à 28€ op de kop kunnen tikken.Smile

Blijft een wijntje om jaren te vergeten, nu bezig met de '95 en '96...

Dat is zeker geen verkeerde prijs. Destijds en primeur gekocht voor rond deze prijs.
Vanaf wanneer is het verstandig om de 2010 open te trekken?
04-10-2017, 10:51 AM
Bericht: #348
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(04-10-2017 10:46 AM)Vin1 schreef:  
(02-10-2017 07:39 PM)jr02 schreef:  Vorige week nog een kistje (6fl) Sociando 2010 à 28€ op de kop kunnen tikken.Smile

Blijft een wijntje om jaren te vergeten, nu bezig met de '95 en '96...

Dat is zeker geen verkeerde prijs. Destijds en primeur gekocht voor rond deze prijs.
Vanaf wanneer is het verstandig om de 2010 open te trekken?
Voor de liefhebbers: op de website Auchan vins staat de 2015 aan 25 EUR. Scherpe prijs lijkt me. Maar mijn budget is op, spijtig genoeg
04-10-2017, 12:53 PM
Bericht: #349
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
Volgens mij valt 2015 in de Haut-Medoc wel wat tegen hoor.
Geldt ook voor de Sociando Mallet. Zeker in vergelijking met 2016.
Vandaar de scherpe prijs misschien?
Persoonlijk betaal ik wat meer en koop dan deze wijn van een Topjaar zoals nu voor 2016 het geval is...
05-10-2017, 02:49 PM
Bericht: #350
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(04-10-2017 12:53 PM)Vin1 schreef:  Volgens mij valt 2015 in de Haut-Medoc wel wat tegen hoor.
Huh ? Werkelijkwattewatte
05-10-2017, 04:50 PM
Bericht: #351
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(05-10-2017 02:49 PM)bowmore schreef:  
(04-10-2017 12:53 PM)Vin1 schreef:  Volgens mij valt 2015 in de Haut-Medoc wel wat tegen hoor.
Huh ? Werkelijkwattewatte

Ik heb Sociando Mallet altijd veel te hard gevonden, maar wellicht is 2016 de beste sinds 1982. Dat zal wel gelden voor vele hardere wijnen. Dit is intussen ook een heel groot fabriek geworden met ik denk al wel 80ha tov de 25ha (?) eind jaren 70.
05-10-2017, 06:22 PM
Bericht: #352
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(05-10-2017 04:50 PM)wvd schreef:  Ik heb Sociando Mallet altijd veel te hard gevonden

Dan heb je waarschijnlijk nog geen 2011 en latere jaren geprobeerd?

Bibere humanum est, ergo bibamus.
06-10-2017, 12:08 PM
Bericht: #353
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(05-10-2017 06:22 PM)Bert schreef:  
(05-10-2017 04:50 PM)wvd schreef:  Ik heb Sociando Mallet altijd veel te hard gevonden

Dan heb je waarschijnlijk nog geen 2011 en latere jaren geprobeerd?

Klopt. Ik proef eerlijk gezegd niet zo veel Bordeaux meer, er zijn dan ook zoveel andere, interessante(re) wijnen op de markt... Wink
06-10-2017, 01:52 PM
Bericht: #354
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(05-10-2017 02:49 PM)bowmore schreef:  
(04-10-2017 12:53 PM)Vin1 schreef:  Volgens mij valt 2015 in de Haut-Medoc wel wat tegen hoor.
Huh ? Werkelijkwattewatte

Niet geproeft maar op basis van de scores van de critici valt de 2015 wat tegen t.o.v. 2016. Sowieso wel gelezen dat de linker oever in 2015 niet overal even goed is geweest ivm regen of hagel tijdens de oogst. Rechteroever is beter van 2015.
Voor 2016 juist omgekeerd, daar is de linkeroever juist heel goed....en daar ligt o.a. Haut medoc en dus ook Sociando Mallet. Dus dat verklaard ook wel de proefscores.
En dan als je toch een hoop geld voor deze wijn betaald, dan betaal ik liever een paar euro meer per fles en koop ik de 2016....daar krijg je over 10 of 15 jaar dan zeker geen spijt van...
06-10-2017, 05:27 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 06-10-2017 om 05:47 PM door bowmore.)
Bericht: #355
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(06-10-2017 01:52 PM)Vin1 schreef:  Niet geproeft maar op basis van de scores van de critici valt de 2015 wat tegen t.o.v. 2016. Sowieso wel gelezen dat de linker oever in 2015 niet overal even goed is geweest ivm regen of hagel tijdens de oogst. Rechteroever is beter van 2015.
Voor 2016 juist omgekeerd, daar is de linkeroever juist heel goed....en daar ligt o.a. Haut medoc en dus ook Sociando Mallet. Dus dat verklaard ook wel de proefscores.
En dan als je toch een hoop geld voor deze wijn betaald, dan betaal ik liever een paar euro meer per fles en koop ik de 2016....daar krijg je over 10 of 15 jaar dan zeker geen spijt van...

Besef wel dat die scores van 2015 een wijn betreft die veel te jong werd gedronken...

En sommige vinden de 2014 gelijk aan de 2016. Scheelt je meer dan 10€ per fles dan.

Tight and chewy yet polished and beautiful. Medium to full body, a pretty core of fruit within the center palate and a flavorful finish. Better than 2015 and on the same level as the excellent 2014.
Score: 93/94 James Suckling, JamesSuckling.com, March 2017
06-10-2017, 06:21 PM
Bericht: #356
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(06-10-2017 05:27 PM)bowmore schreef:  
(06-10-2017 01:52 PM)Vin1 schreef:  Niet geproeft maar op basis van de scores van de critici valt de 2015 wat tegen t.o.v. 2016. Sowieso wel gelezen dat de linker oever in 2015 niet overal even goed is geweest ivm regen of hagel tijdens de oogst. Rechteroever is beter van 2015.
Voor 2016 juist omgekeerd, daar is de linkeroever juist heel goed....en daar ligt o.a. Haut medoc en dus ook Sociando Mallet. Dus dat verklaard ook wel de proefscores.
En dan als je toch een hoop geld voor deze wijn betaald, dan betaal ik liever een paar euro meer per fles en koop ik de 2016....daar krijg je over 10 of 15 jaar dan zeker geen spijt van...

Besef wel dat die scores van 2015 een wijn betreft die veel te jong werd gedronken...

En sommige vinden de 2014 gelijk aan de 2016. Scheelt je meer dan 10€ per fles dan.

Tight and chewy yet polished and beautiful. Medium to full body, a pretty core of fruit within the center palate and a flavorful finish. Better than 2015 and on the same level as the excellent 2014.
Score: 93/94 James Suckling, JamesSuckling.com, March 2017

James Suckling alstublief, ik wist niet dat er nog iemand op de planeet die man au sérieux nam.
06-10-2017, 06:59 PM
Bericht: #357
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
Suckling is idd niet de beste referentie, daarin volg k Wvd. Anderzijds klopt t wel dat Sociando een wijn die ervoor gekend staat zeer moeilijk te zijn in de jeugd. Ik heb wel wat Sociando liggen uit de jongere jaren maar vertik het om deze nu al open te trekken.
06-10-2017, 09:09 PM
Bericht: #358
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(06-10-2017 06:21 PM)wvd schreef:  James Suckling alstublief, ik wist niet dat er nog iemand op de planeet die man au sérieux nam.
Het is een opinie als een ander.
07-10-2017, 02:39 AM
Bericht: #359
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(06-10-2017 09:09 PM)bowmore schreef:  
(06-10-2017 06:21 PM)wvd schreef:  James Suckling alstublief, ik wist niet dat er nog iemand op de planeet die man au sérieux nam.
Het is een opinie als een ander.

Mijn stelling m.b.t. 2015 of 2016 van Sociando Mallet is gebasseerd op de gemiddelde beoordeling van een aantal critici. En dit wordt ondersteund door de algehele beoordeling over de algehele kwaliteit van de Haut Medoc 2015 vs 2016.
Heeft vooral te maken met de ongunstige weersomstandigheden rondom de oogst...
Daar waar de weergoden bijvoorbeeld in de saint emilion in 2015 wel gustig gezind waren en de kwaliteit in 2015 dus uitzonderlijk goed is.
18-11-2017, 08:09 PM
Bericht: #360
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
1997
Perfecte fles. Kurk 1mm doordrongen.
Qua kleur laat niks raden dat deze wijn 20j oud is; diep donker met fijn oranje randje.
In de neus heb je wel meteen de tertiaire geuren van een super-bdx op leeftijd: Herfstbos, ceder, gekonfijt fruit, stroop,...
Zoals ook de kleur van de wijn deed vermoeden is deze Sociando in de mond toch wel opvallend jong; rood, zwart en zoetig fruit in een mooi, vol, warm jasje maar met onderaan en in de afdronk toch nog fijne, subtiele zuurtjes die het geheel ondersteunen en compleet maken.
Moet zowat de beste 1997 zijn die ik tot nu toe dronk
92/100

Bibere humanum est, ergo bibamus.


Ga naar locatie: