Welkom, gast!


 
Waardering:
  • 1 stemmen - gemiddelde waardering is 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Sociando Mallet Haut Médoc
30-03-2019, 11:12 AM
Bericht: #421
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(30-03-2019 10:45 AM)UC schreef:  Zijn er nog specifieke pro's of con's voor jaargang 2012? In dit topic geheel niet tegengekomen en lokale wijnboer heeft die staat voor 25 euro per fles.
Voor 25 zou ik die wel durven kopen ja.
Ik heb hier wel wat 2012 liggen, en dronk toch ook reeds enkele mooie flessen!

Live your life to the fullest, because it only happens once...
30-03-2019, 12:45 PM
Bericht: #422
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(30-03-2019 11:12 AM)Biff schreef:  
(30-03-2019 10:45 AM)UC schreef:  Zijn er nog specifieke pro's of con's voor jaargang 2012? In dit topic geheel niet tegengekomen en lokale wijnboer heeft die staat voor 25 euro per fles.
Voor 25 zou ik die wel durven kopen ja.
Ik heb hier wel wat 2012 liggen, en dronk toch ook reeds enkele mooie flessen!

Genoeg bewaarpotentieel dus? Rij ik vanmiddag even langs om wat op te halen
30-03-2019, 01:58 PM
Bericht: #423
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(30-03-2019 12:45 PM)UC schreef:  Genoeg bewaarpotentieel dus? Rij ik vanmiddag even langs om wat op te halen
Op CT een drinking window van '18 - '30, voor wat het waard isWink

Live your life to the fullest, because it only happens once...
18-04-2019, 10:09 AM
Bericht: #424
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
Gisterenavond blind de 2016 in het glas gekregen.
Eerste reactie: Een Pomerol of een linkeroever!
Het heerlijke, luxueuze aroma met fijn rijp fruit en ceder had inderdaad iets van een Pomerol, en in de mond toonde deze wijn zich verbazend zacht en vrouwelijk.
Voor het eerst (naar mijn weten) stond niet alleen de naam van Jean Gautreau op het etiket maar ook die van zijn enige nazaat, Sylvie. Misschien zorgt haar inbreng voor une touche feminine...?
De continuïteit van de kwaliteit lijkt me alvast verzekerd.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
19-04-2019, 10:18 AM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 19-04-2019 om 10:19 AM door wvd.)
Bericht: #425
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(18-04-2019 10:09 AM)vinejo schreef:  Gisterenavond blind de 2016 in het glas gekregen.
Eerste reactie: Een Pomerol of een linkeroever!
Het heerlijke, luxueuze aroma met fijn rijp fruit en ceder had inderdaad iets van een Pomerol, en in de mond toonde deze wijn zich verbazend zacht en vrouwelijk.
Voor het eerst (naar mijn weten) stond niet alleen de naam van Jean Gautreau op het etiket maar ook die van zijn enige nazaat, Sylvie. Misschien zorgt haar inbreng voor une touche feminine...?
De continuïteit van de kwaliteit lijkt me alvast verzekerd.

2016 kan idd al verrassend lekker zijn. Ik ben uiterst benieuwd of dat de 1982 kant op gaat of (helaas) de 2000 kant.
Gewoon een vraag, want ik ben niet de grootste aroma specialist: ik dacht altijd dat ceder een aroma was dat vrijkomt bij toch al wat rijpere Cabernet-Sauvignon?
Het onderscheid tussen linker en rechteroever is eenvoudig: je ziet dat aan het label. Sleepy
Ik heb blind ooit Château Margaux op rechteroever gezet, ondanks vleugje cassis, maar wel vanwege de heerlijke souplesse. Ahum dus...
En Pomerol moet toch eerder "truffe" hebben, of zoals sommige kwatongen beweren, bruine suiker. Rolleyes

WVD (Wijnhandel Leuvin)
19-04-2019, 12:01 PM
Bericht: #426
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(19-04-2019 10:18 AM)wvd schreef:  
(18-04-2019 10:09 AM)vinejo schreef:  Gisterenavond blind de 2016 in het glas gekregen.
Eerste reactie: Een Pomerol of een linkeroever!
Het heerlijke, luxueuze aroma met fijn rijp fruit en ceder had inderdaad iets van een Pomerol, en in de mond toonde deze wijn zich verbazend zacht en vrouwelijk.
Voor het eerst (naar mijn weten) stond niet alleen de naam van Jean Gautreau op het etiket maar ook die van zijn enige nazaat, Sylvie. Misschien zorgt haar inbreng voor une touche feminine...?
De continuïteit van de kwaliteit lijkt me alvast verzekerd.

2016 kan idd al verrassend lekker zijn. Ik ben uiterst benieuwd of dat de 1982 kant op gaat of (helaas) de 2000 kant.
Gewoon een vraag, want ik ben niet de grootste aroma specialist: ik dacht altijd dat ceder een aroma was dat vrijkomt bij toch al wat rijpere Cabernet-Sauvignon?
Het onderscheid tussen linker en rechteroever is eenvoudig: je ziet dat aan het label. Sleepy
Ik heb blind ooit Château Margaux op rechteroever gezet, ondanks vleugje cassis, maar wel vanwege de heerlijke souplesse. Ahum dus...
En Pomerol moet toch eerder "truffe" hebben, of zoals sommige kwatongen beweren, bruine suiker. Rolleyes

Tja, aroma s en smaken...Denk niet dat er veel Pomerols uit 2016 naar truffel ruiken...Ben trouwens ook allesbehalve een aroma specialist, is ook niet relevant. Soms is het makkelijker een wijnbouwer te herkennen dan een aop.
Had toevallig die middag Les Cruzelles 2016 Lalande Pomerol geopend en het aroma van de SM deed me daaraan denken.
Die Cruzelles dan gisterenavond met Fre en Vince uitgedronken Sleepy

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
20-05-2019, 12:01 PM
Bericht: #427
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
La Demoiselle de Sociando-Mallet 2010

Recht uit de fles.
Kurk nauwelijks doortrokken.
Oog : donkere kern medium body, rand nog paarse schakeringen met evolutie naar rood
Neus : wauw... zeer mooie sterke geur van vooral donker fruit, leder pruimen, laurier. Na opwalsen komen daar wat licht tertiaire geuren bij ( natte pels ).
In de mond, iets lichter dan verwacht maar zeer mooie wijn met zachte tannines en mooie zuren. Ook een goed waarneembaar bittertje & een mooie afdronk.

Erg mooie wijn in een speciale stijl die naar mijn gevoel nog op zijn hoogtepunt moet komen.
Wacht nog een 2-tal jaartjes om mijn volgende open te trekken.
20-05-2019, 12:45 PM
Bericht: #428
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(20-05-2019 12:01 PM)soiando schreef:  La Demoiselle de Sociando-Mallet 2010

Recht uit de fles.
Kurk nauwelijks doortrokken.
Oog : donkere kern medium body, rand nog paarse schakeringen met evolutie naar rood
Neus : wauw... zeer mooie sterke geur van vooral donker fruit, leder pruimen, laurier. Na opwalsen komen daar wat licht tertiaire geuren bij ( natte pels ).
In de mond, iets lichter dan verwacht maar zeer mooie wijn met zachte tannines en mooie zuren. Ook een goed waarneembaar bittertje & een mooie afdronk.

Erg mooie wijn in een speciale stijl die naar mijn gevoel nog op zijn hoogtepunt moet komen.
Wacht nog een 2-tal jaartjes om mijn volgende open te trekken.

Mooie TN!
2010 is zeer geslaagd bij SM, ook de grote broer was schitterend.

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
12-08-2019, 08:52 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 13-08-2019 om 09:30 AM door Benz.)
Bericht: #429
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
Vanavond Sociando-Mallet 2011 in het glas. Mijn 1ste flesje uit een kist van 6. Wijn 2tal uurtjes op voorhand uit de wijnkast gehaald en meteen geopend, 2 uur later in het glas, een hele mooie donkerrode kleur. Neus van vooral zwart fruit maar ook een heel klein beetje rood fruit (daar zal die 40% Merlot wel voor iets tussen zitten), cassis, potloodslijpsel, kruiden, drop en een tikkeltje munt. In de mond een prachtige volle ronde vlezige wijn met mooie rijpe tannines en heel veel zwart fruit. Enorme lange afdronk. Voor een SM al zeer mooi toegankelijk, 2011 geen al te groot wijnjaar maar zoals steeds een hele grootse wijn! 92 cheers

Save water drink wine!
19-08-2019, 07:04 PM
Bericht: #430
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
l'Autre de Sociando Mallet te koop bij de wijnhandel, volgens de beschrijving zou dit hun 2de wijn zijn speciale botteling voor de klasse restaurants. Maar wel in de catalogus voor particulieren?
Opnieuw zo een misleidende schimmige botteling?
Iemand ervaring hiermee?
19-08-2019, 07:44 PM
Bericht: #431
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(19-08-2019 07:04 PM)soiando schreef:  l'Autre de Sociando Mallet te koop bij de wijnhandel, volgens de beschrijving zou dit hun 2de wijn zijn speciale botteling voor de klasse restaurants. Maar wel in de catalogus voor particulieren?
Opnieuw zo een misleidende schimmige botteling?
Iemand ervaring hiermee?

La reserve, la demoiselle, l autre...
Schimmig is inderdaad het juiste woord...
L autre nog nooit geproefd. Dacht dat dit een luxe cuvee was.
Ook benieuwd of iemand dit al geproefd heeft...

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)
19-08-2019, 09:59 PM (Dit bericht is het laatst bewerkt op 19-08-2019 om 10:00 PM door Thierry Debaisieux.)
Bericht: #432
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
Ik begrijp uw commentaar niet altijd goed.
Bij Sociando-Mallet zijn er:
-La Demoiselle, ik drink niet
-Sociando-Mallet, een zeer mooie wijn
-Jean Gautreau https://www.sociandomallet.com/fr/les-vins.aspx
Welterusten

Van harte.
Thierry Debaisieux
19-08-2019, 11:10 PM
Bericht: #433
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(19-08-2019 07:04 PM)soiando schreef:  l'Autre de Sociando Mallet te koop bij de wijnhandel, volgens de beschrijving zou dit hun 2de wijn zijn speciale botteling voor de klasse restaurants. Maar wel in de catalogus voor particulieren?
Opnieuw zo een misleidende schimmige botteling?
Iemand ervaring hiermee?

Zegt me totaal niets ... uw uitleg is op topwijnen te vinden, dus de wijn bestaat.
Vreemd. Zover ik weet was Jean Gautreau hun topcuvee ....

When I was younger, I preferred sex ... as I grow older, I prefer wine !
20-08-2019, 07:27 AM
Bericht: #434
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
Zag deze idd bij topwijnen, momenteel de 2008 in promotie 10+2 nu ja 12 flessen zijn er toch te veel voor mij.
20-08-2019, 08:08 AM
Bericht: #435
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(20-08-2019 07:27 AM)soiando schreef:  Zag deze idd bij topwijnen, momenteel de 2008 in promotie 10+2 nu ja 12 flessen zijn er toch te veel voor mij.

Ik zie enkel de 2012 in 10+2
Wel van 2008 de L'Autre de Sociando...
20-08-2019, 09:16 AM
Bericht: #436
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
Over deze wijn haat het. Zie posts hierboven.
20-08-2019, 09:40 AM
Bericht: #437
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(20-08-2019 09:16 AM)soiando schreef:  Over deze wijn haat het. Zie posts hierboven.

Ik was goed wakker precies amai...
20-08-2019, 10:28 AM
Bericht: #438
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
Ik ook "gaat het"
20-08-2019, 11:15 AM
Bericht: #439
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
(19-08-2019 11:10 PM)Mathijs81 schreef:  
(19-08-2019 07:04 PM)soiando schreef:  l'Autre de Sociando Mallet te koop bij de wijnhandel, volgens de beschrijving zou dit hun 2de wijn zijn speciale botteling voor de klasse restaurants. Maar wel in de catalogus voor particulieren?
Opnieuw zo een misleidende schimmige botteling?
Iemand ervaring hiermee?

Zegt me totaal niets ... uw uitleg is op topwijnen te vinden, dus de wijn bestaat.
Vreemd. Zover ik weet was Jean Gautreau hun topcuvee ....

"M. Gautreau a créé l’Autre de Sociando-Mallet, une cuvée exclusive pour Yvon Mau."

https://lespritdebordeaux.wordpress.com/...do-mallet/
http://www.yvon-mau.com/en/our_wines/16/...iando/2010
20-08-2019, 11:29 AM
Bericht: #440
RE: Sociando Mallet Haut Médoc
Dus hebben we 5 cuvees... niet in alle jaren beschikbaar/ tweede wijn krijgt soms andere naam...

Jean Gautreau
Sociando Mallet
Demoiselle de Sociando
L Autre de Sociando
La Reserve de Sociando

Rolleyes


Bijlagen Afbeeldingen
       

Als men alles en iedereen spaart en beschermt, heeft men volstrekt niks te zeggen (Marc Mijlemans)


Ga naar locatie: