(17-12-2017 09:16 PM)Benz schreef: [ -> ] (17-12-2017 08:48 PM)don quichotte schreef: [ -> ]Nu als aperitief Savennieres 2009 Chateau de Varennes. Dit moet een mooie wijn zonder kurkgeur en kurksmaak en dit laatste heeft deze wijn.
Straks bij de lamskroon Saia 2013 Feudo Macarri.
En mechien ook no daarna dat wijntje van de Lidl: Fortezza Dei Colli Chianti Classico Riserva 2014.
Heel benieuwd wat deze Fortezza Dei Coli in het glas brengt. 
Benz graag je citaat verwijderen en vervangen door de verbeterde versie.Dit was een draft van mij en ging te vlug naar buiten.
Ik laat nog iets weten over de Fortezza Dei Colli .
Vervolg van het verhaal:
Hierbij mijn eerste bevindingen over deze wijn.
Direct van de fles het glas in.
Ik geloof erin ; een wijn die iets te bieden heeft behoeft geen lange beluchting met verwijderde kurk of decanteren. Dat wil niet zeggen dat de wijn zich het best dan zal voordoen zonder beluchting.
In kleur niet overgeconcentreerd.
In de neus fijnzinnig en discreet.
Zeer fluwelige aanzet in de mond met toetsen van rood fruit en kruiden.
In de afdronk iets scherpe tannines en de zuurtjes au point.
Mooie foutloze evenwichtige wijn
Een wijn die nu reeds vol te genieten is.
Om een vergelijking te maken met de Castello Di Querceto, Chianti Classico Riserva 2014. Deze Querceto heeft meer in zich wat betreft smaakpaneel, karakter, bewaarpotentieel.
Ik weet weinig over het proeverspanel dat deze wijn op een hoge trede plaatste maar de Castello Di Querceto, Chianti Classico Riserva 2014 krijgt van mij toch een aantal trapjes of treden hoger.
Deze Fortezza Dei Colli Chianti Classico Riserva 2014 had een prijskaartje van 6.99 £ of 9.4 €. en is dat zeker waard.
Ter vergelijking: de Castello Di Querceto, Chianti Classico Riserva 2014 betaalde ik 11.99€ en dan zit deze wijn beter wat betreft P/K.
Per gelegenheid drink ik deze Fortezza Dei Colli Chianti Classico Riserva 2014 eens naast een Fontodi 2014 die hier 2 tot 3 maal meer kost.
Ik ben ervan overtuigd dat velen deze wijn nu ook zouden hoger scoren omwille van zijn soepelheid en toegankelijkheid.
.
